大家好，下面小编给大家分享一下。很多人从零食核桃不知道孩子是否聪明。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

核桃是日常生活中很常见的坚果。我们常说吃核桃补脑。所以很多家长从小就给孩子吃核桃，希望孩子更聪明。那么，核桃做的零食能让宝宝变聪明吗？怎么给宝宝吃核桃？下面小编就来带个介绍。

零食中的核桃能让宝宝变聪明吗？ 核桃中富含的不饱和脂肪酸、锌等物质确实对大脑维持正常功能有益，但迄今没有证据表明多吃核桃可以直接提高人的智力、让人更聪明。

但是核桃真的是个好东西。核桃是我们日常生活中经常吃的一种坚果。是一种营养丰富、低水分、高脂肪、高热量的常见食品，富含维生素E、B族维生素、磷脂、多酚类物质和钾、钙、锌、铁等矿物质。它是饮食的有益补充。

100克核桃含脂肪约60克，其中含亚油酸47%~73%，α-亚麻酸约12%。亚油酸和α-亚麻酸在人体内不能自行合成，必须由食物提供，是人体必需的脂肪酸。α-亚麻酸(n-3)可用于合成EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，亚油酸(n-6)可用于合成ARA(花生四烯酸)。DHA和ARA是大脑、神经组织和视网膜中含量最高的脂肪酸，因此对大脑和视觉功能的发育具有重要作用。如果人体长期缺乏α-亚麻酸，会对调节注意力和认知过程产生不利影响。

核桃是人体α-亚麻酸的良好来源。适量食用(一天2片)可以满足人体对α-亚麻酸的需求，是很好的健脑食品。此外，松子、亚麻籽油、大豆油、紫苏籽油、芥末油中也含有较多的α-亚麻酸，可适当选择。

核桃、松子、花生、杏仁等坚果都是有益的，但同时，它们含有太多的脂肪。建议每周吃50~70克(平均每天10克左右)。如果吃得太多，就要适当减少一日三餐的总能量。

怎么给宝宝吃核桃？ 由于核桃丰富的营养元素，许多家长会在孩子生长发育期给宝宝吃核桃。

但6-12个月的宝宝咀嚼能力较差，建议将桃仁磨成粉食用或煮粥。百科全书[]

1岁以上的大宝宝可以少量吃核桃，但要时刻注意防止呛着。

但是核桃仁外面的棕色涂层味道比较苦，很多宝宝不爱吃，干核桃仁涂层太贵。

所以，吃核桃油是最容易做到的。

核桃油是核桃仁压榨而成的植物油。口感清淡适口，富含不饱和脂肪酸，脂肪酸构型与母乳相似。

宝宝6个月的时候，到了添加辅食的时候，可以适当添加。

父母喂食也很方便——

在宝宝的米粉或粥里加入几滴，并没有掩盖食材本身的味道，宝宝容易接受；

代替花生油添加到宝宝的面食中，爽滑不粘腻，宝宝更喜欢吃；

做汤，拌凉菜加一点，营养，美味，健康。

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