大米生了虫子怎么办？

1、将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。

2、如果大米 生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2-3天，取出醋水和残渣理掉。

3、如果生虫的大米不是很多，可将生虫的大米放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死大米里的蛀虫。

大米生虫怎么处理

可以按照以下几种方式进行处理。

1、大米装在塑料袋中在冰箱的冷冻室里放置24小时，吃的时候用水漂洗大米，冻死的虫子会飘水面上，洗几次就可以煮饭了。

2、大米放在干净的口袋或者塑料袋上，摊开，在阴凉通风处晾一晾，让虫子自己爬走。

3、也可以用簸箕簸出虫子，就是把大米在簸箕里一下一下颠起来，虫子就会出去。或者用专门的筛子筛米，虫子和它们的排泄物都会筛出去。

如何防止大米夏天生虫呢

1、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹（注意不宜在阳光下曝晒）干透，然后将大米装入透气性较小的食品用塑料口袋内，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间，如果家里需要密封存贮的东西较多，也可以买一个真空抽气机，将大米完全真空保存，能保存更长时间。

2、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水（以能湿透盛米口袋为宜）置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出，晾干后，将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。

大米生虫子了怎么办？

1.放胡椒粉。用布或纸巾将花椒包好，放入米缸或米袋中，防止大米被虫蛀。因为，花椒不仅可以作为烹饪的调料，还是一种天然的抗氧化剂，具有特殊的香味和驱虫作用。这种方法也可以防止大米被昆虫侵扰。辣椒放好后，将米袋扎紧，放在阴凉通风处。虽然辣椒的味道很特别，但不会影响米饭的口感。

如果用米袋装米，可以先将米袋浸泡在沸腾的辣椒汁中10分钟，晾干后再装米，也有防虫效果。如果你想除掉米虫，把大米放在阳光下暴晒是杀不死米虫的。反而会适得其反，严重影响米饭的口感。事实上，正确的做法是将受感染的大米放在阴凉通风处，让米虫自己爬出来，然后过筛。

2.放入大蒜。米虫不奇怪，是自然现象。一般来说，有两个原因:一个原因是当谷物还在田里的时候，它带着米虫的卵。首先，准备几瓣大蒜，去皮，放入米缸中。可以把米倒进米缸里，每隔一段时间放一些丁香进去。大蒜的味道会让米虫敬而远之。

事实上，还有另一种化学方法，叫做工业除虫。目前，磷化氢环流熏蒸这种成本低、杀虫快、效果好的化学方法被粮食部门和大多数粮食企业广泛采用。先把一定剂量的磷化铝放入粮库，密封一个多星期。磷化铝暴露在空气中会散发出剧毒磷化氢气体，直接杀死害虫。

另外，如果米饭有虫子，可以在米饭里放新鲜的生姜，把虫子赶出去。或者把大米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或者爬出来，有虫子的大米除虫后就可以吃了。不要把大米暴露在阳光下。其实虫子不太严重的话，米饭是可以吃的。一般大米生出来的虫子比较干净，本身没有病毒。只要处理掉，把米洗干净，还是可以正常使用的。没有必要因为大米里有几粒米虫就把整袋大米扔掉。

大米生虫怎么办？

可以把生虫的大米放在阴凉通风的地方，静置一段时间，让大米里的虫慢慢爬出来。把米放到冰箱里冻24小时，把米中的虫冻死，虫冻死后会变轻、变黑，淘米时死的米虫会漂起来，容易淘净，也可以把米中的死虫筛、簸出去。

1、筛子筛:如果虫子较少，只有几只，且大米没有放置很久，就把大米放在干燥阴凉的地方，然后将大米放入筛子中，将虫子筛掉即可。

2、冷冻:将有虫子的大米放入冰箱冷冻一天，虫子就会被冻死，淘洗米的时候，冻死的虫子会漂浮起来，这样就可以将虫子和大米分离出来了。 3、放大蒜:将大蒜放入大米中，把新鲜的生姜放进盛米的容器里。上、中、下都分别放一块。虫子闻到大蒜的味道，就会爬出来。等到虫子驱除完后，把姜取出，以防变质污染大米。所以对于生虫的大米不能直接暴晒，晒过的大米不仅杀不了虫，还会变的很难吃。所以需要将其放在阴凉通风的地方，这样不会造成大米因过分丧失水分而影响口感，又能便于虫子爬出，不再藏在大米中。不过晾干后的大米需要再用筛子筛一筛，确保大米中不再藏有虫子。对于生虫比较多的大米，可以用磷化锌加有机酸熏杀。详细的做法是这样的：在一个空的地方，把生虫的米和袋子一起放在密封好的塑料袋里面，这个袋子普遍被称为蒸熏袋，在蒸熏袋里面放一个碗，碗里面放50克醋；如果大米不超过500千克，就把一克磷化锌用纸包好放进装醋的碗里，直接把蒸熏袋密封好。这个过程需要5-10天，就可以把大米里的虫全部杀死，最后再散气两三天，就可以把醋和残渣取出来了。注意:如果虫子很多，而且大米已经放置很久了，很明显可以看出有坏掉的部分，那就不要再吃了，食用被污染的大米可能会导致肠胃不适。如果觉得浪费，可以将这些大米拿来喂鸡。

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