大家好，下面小编给大家分享一下。玉米淀粉是淀粉吗？很多人还不知道怎么做到这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

玉米淀粉就是淀粉。又称玉米淀粉，俗名六谷粉，为白色略带黄色的粉末。它是用0.3%亚硫酸浸泡玉米，粉碎，过筛，沉淀，干燥，研磨而成。普通产品含有少量脂肪和蛋白质。

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