以老饕的味蕾、新鲜的感觉,品鉴各地美食!
这趟顺德寻味之旅的第一站【凤城-食都】,这是个集美食、休闲、娱乐于一体的街区。街区荟萃了当地的知名美食店,方便吃货们集中品尝顺德美食。不用东跑西颠地寻了!
初来乍到,我还费劲巴拉地在进口处找车位,没想到地下车库很大,直接到每个餐厅的下面,这设计方便了顾客和商家,值得点赞!
街区的装修美观时尚、环境雅致,还有甜品店、咖啡屋和酒吧,嘉年华汇的风格,是个休闲度假的好地方。
为店主看门的帅气喵咪
店主的川崎好酷哦!
变形金刚脸,有木有?
无肉不欢!首先去的当然是赫赫有名的“大头华烧鹅”店了。
1/4份烧鹅 1个鹅肝
大头华烧鹅
这是1/4份的烧鹅要120元,整只鹅480元。确实有点贵哦!
还是说说感受吧!鹅肉及汁液咸淡恰到好处,烧鹅皮脆肉嫩,味道尚好!不蘸配的梅汁酱味道也还行。
但觉得他家选的鹅还是略肥了。卖相吗,图片上可以看出“麻麻嘚了”!
整体来说他家的烧鹅只能说味道尚可,却排档贵过了酒楼价。很多酒楼做的烧鹅口感都有过之,价格也未必有这么高,更别提卖相出品了!
实在是盛名之下,其实难副!
美味指数: 3 星
鹅肝
大头华的鹅肝20元1个,这个价还可以,虽然个头小点。
鹅肝的口感很粉糯,味道真心不错,值得推荐!
美味指数: 5 星
辣味鱼皮
鱼皮祥小店的装修很有特色!
鱼皮的辣味并不明显,是吃过的鱼皮当中非常爽脆的,鱼皮片比较大,过瘾!就是份量略少。
美味指数: 5 星
欢姐伦教糕
鱼皮祥小店也卖陈村粉和欢姐伦教糕,买了份欢姐伦教糕试试。
伦教糕发的特别蓬松,难得的是还有嚼头,口感略微甜了点,份量也比较少。
以前吃过“顺德佬”出品的伦教糕口味略淡点,更不易腻!
美味指数: 4 星
迷你小春卷
见旁边的一家烧烤小食店很多人点了这玩意,煞是漂亮,一问方知是小春卷。
这小春卷就指头般大小,感觉是用馄饨皮包制的,不仅漂亮而且美味。5元一份,特别受吃货们的喜欢。我有幸点到了最后的一份!
美味指数: 5 星
姜撞奶
顺德最有名的“民信老铺”姜撞奶,奶脂感强、香味浓郁,一尝就知真材实料!
感觉甜味稍过了点略腻,纯属个人口感!
美味指数: 5 星
我家的小奶狗“呆呆”也饱了下口福,并对此行比较满意,摆个“普式”特此留念!
咋样,我酷吧!
顺德寻味之旅未完待续......
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