小编最近是参加了好几场婚礼,都要吐血了,钱包也是瘦了一大圈啊,痛啊!几场婚礼下来了小编爱上了一道菜,西芹腰果炒虾仁,但是小编挑食,芹菜除了包饺子,小编真的是~好吧我承认我挑食,今天和大家分享虾仁炒腰果,简单好做易学
食材:大虾,腰果,黄瓜,胡萝卜,大蒜
调味料:食用盐,鸡精,蚝油,少许生抽
制作过程:
1:大虾洗干净,去头,去皮,去虾线,中间劈开
锅少许油,迅速翻炒变色出锅备用
2胡萝卜,黄瓜洗干净,去皮切片备用
腰果小编买的现成的
3:大蒜切片备用
4:起锅,烧油加入大蒜片,黄瓜,胡萝卜片,翻炒均匀,加入虾仁,食用盐,蚝油,少许生抽,鸡精,翻炒均匀即可
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