近日，网上一则“固体饮料当做宝宝配方粉售卖”的消息备受大家关注。

据官方报道，雅乐迪配方粉的产品类别为复合型固体饮料，但厂家却在包装上标注“适度水解蛋白配方粉”、“适宜为乳蛋白消化不良，乳蛋白过敏高风险人群提供营养支持”等字眼来欺骗消费者进行购买。

由于很多消费者不懂得看奶粉配方，只看到这些字眼就会冲动购买导致受骗。

骗钱事小，要是宝宝摄入不明来源的食物出现伤害就得不偿失了。

所以，学会看懂奶粉的成分表很重要，当家长们看懂了成分，就再也不用怕买错了奶粉。

一款合格的婴幼儿奶粉主要会含有这4类基本成分。

1

乳糖，低聚半乳糖(GOS)

乳糖：乳糖是一种糖类，甜度只有蔗糖的六分之一，主要从乳清中提取。

乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖类的生成，所以宝宝在智力发育时一定要补充乳糖。

低聚半乳糖（GOS）：低聚半乳糖在自然界中含量极少，在母乳中含量较多。

低聚半乳糖主要作用于胃肠道，可促成宝宝体内有益菌生成，改善宝宝肠道的吸收、消化的功能。

2

乳铁蛋白，酪蛋白

这两种都为蛋白质，而蛋白质是宝宝生长所必须的营养素。

乳铁蛋白：乳铁蛋白营养成分高，容易消化，可以增加宝宝对病毒和细菌的抵抗力。

酪蛋白：酪蛋白中核苷酸、赖氨酸含量较高，这种物质可以促进宝宝身体免疫系统的成熟，增加抗体的产生，但酪蛋白的分子比较大，对于宝宝而言消化比较困难。

所以这两者的比例一般为6:4，或者乳清蛋白占比更多，对于宝宝而言会更容易消化。

3

植物油（菜籽油，葵花籽油，椰子油）

植物油是从植物种子胚芽或果实得到的油脂。

菜籽油：菜籽油对宝宝的心脏和血管有保护作用，还可调节胃肠道功能。

葵花籽油：葵花籽油含有的亚油酸是人体所必须的氨基酸，可促进宝宝脑部发育。

椰子油：椰子油是唯一由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪酸有一定的抗菌能力，还可保护宝宝的骨头，预防佝偻病。

4

各类营养素

二十二碳六烯酸DHA：DHA是大脑和视网膜发育所必须的脂肪酸，具有促进神经细胞发育、改善人体记忆功能的作用。

花生四烯酸AA(ARA):是人体所必需的脂肪酸，主要作用于婴儿脑部发育，也可以增加宝宝的体格。

牛磺酸：一种人体必须的氨基酸，这种氨基酸能够促进宝宝的大脑发育，提高宝宝自身抵抗力。

各类维生素：各类维生素的作用是维持人体正常发育，参与机体代谢的调节。

必需矿物质（氯化钾，硫酸亚铁，硫酸锌等）：这些物质可以维持身体肌肉生理活动，参与能量代谢，控制体内激素水平，防治贫血，还可促进蛋白质合成和吸收。

α-亚麻酸和亚油酸：这两种是我们自身不能合成的必需脂肪酸，有数据证明，如果婴幼儿摄入亚麻酸或亚油酸不足会影响智力正常发育。

叶黄素和β-胡萝卜素：是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。

各类氨基酸：如L-精氨酸、L-谷氨酰胺等，这些氨基酸对儿童来说是必需氨基酸，他们有一定的解毒以及促进生长发育的功能。

重点

根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定：“配料表中各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按照递减顺序排列。”

对于还在成长发育期的宝宝来说，乳糖和蛋白质的含量一般是最靠前的。

所以在买奶粉的时候一定要看配料表中前面的几个成分。

另外，对于哪些乳蛋白过敏的宝宝家长们也可以参照这些类别进行购买，只要注意蛋白质是水解乳清蛋白就好。

但是，不要以为蛋白水解程度越高，过敏性就越低，具体使用哪种奶粉可以听从医生的建议来进行选择。

最后，划重点

这么多类别记不住？不用怕！

还有最重要的一点，看奶粉罐中有没有出现代加工厂家。

在2013年6月，原国家食品药品监督管理总局等部门就在《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》一文中明确规定：“任何企业不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉。

所以，当奶粉罐的外包装出现代加工的厂家时，就一定要小心为妙了。

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