今天这篇，我劝你们一定收藏起来！

一次性安排好6种搭配，能当早餐，能做便当的紫米饭团，是真正的实用款。

为了满足不同孩子的口味啊，我这次真是下功夫了。

肉、菜还有海鲜，都给你们准备全了！不管是营养还是口感，都有保证。

除此之外，米饭的营养也不能忽视。像是我今天用的紫米，就是特别好的主食搭配！

它不仅有丰富的膳食纤维，而且蛋白质和微量元素含量也高。特别是铁含量，比常吃的精米还要高出2倍多！

黏黏软软的糯米，不仅中和口感，还能增加粘性，让米饭更好成团。

最后都给它们捏成饭团，大小你们就自己掌握了。爱吃料的也能多加点，有那种不爱吃饭的娃，用这招对付也管用！

- 紫米饭团 -

· 参考月龄 ·

16个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

紫米饭130克

（紫米 糯米）

即食玉米粒20克 / 生菜2片

芝士片1片 / 宝宝午餐肉1块 / 黄瓜1段

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

· 宝宝辅食 ·

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将紫米、糯米一起淘洗干净，我这里用了1整袋的紫米（差不多有380克）和100克的糯米，除了做饭团的量，也可以做家里的日常主食。

*真正的紫米是会有掉色现象的，水变色了也不用担心。

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淘洗干净的紫米和糯米一起放入电饭锅中，加糯米主要是为了让紫米饭更加软糯好吃，而且这样借助糯米的粘性，也能帮助饭团更好成型。

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电饭锅加入适量的清水，差不多平时焖米饭的水量就可以了，给米饭焖熟。

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焖熟的米饭盛出来，我用了差不多130克，做一个饭团是刚刚好。

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接下来开始处理配菜，宝宝午餐肉、黄瓜都切成条，放到一边备用。

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把紫米饭铺在保鲜膜上，尽量铺得平整一些，给它压实了。想要多点味道的，你们也可以在这里加上点拌饭料拌一下，再给它铺平。

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再依次的放入生菜、芝士片、黄瓜、午餐肉、即食的玉米粒，这里有什么你们想加或者是想替换的食材，直接加上去就行。

*芝士片我建议你们就配料干净的原制芝士片，是更适合孩子的，午餐肉也是一样，不要那些加了乱七八糟添加剂的，配料干净很重要。

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给保鲜膜收拢起来，弄成差不多一个圆滚滚饭团的样子，就将保鲜膜拧紧。

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最后直接对半切开，这样更能方便孩子吃。我做的这个个头能稍微大一点，小宝宝你们就弄成小块的，或者做小一号的就行。

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除了这个紫米午餐肉饭团之外，我还给你们准备了好几种其他的饭团做法。

紫米番茄滑蛋饭团

紫米饭 生菜 滑蛋 虾仁 番茄片，做法都是一样的，最后给饭团包起来就行。

紫米咸蛋黄饭团

紫米饭 咸蛋黄 肉松 黄瓜，咸蛋黄真的是个特别惊艳的搭配，我建议姐妹们都去试试！

紫米培根鸡蛋饭团

紫米饭 煮鸡蛋 培根，爱鸡蛋的小朋友看过来，有了肉松的搭配，鸡蛋也不感觉寡淡，味道刚刚好。

紫米蟹柳饭团

紫米饭 生菜 芝士片 蟹柳 肉松，这个是我的最爱了，不仅有肉、有菜、有饭，还能给孩子做钙补充，营养全能！

紫米蟹柳饭团

紫米饭 三文鱼松 生菜丝 胡萝卜丝 即食玉米粒 沙拉酱，家里的三文鱼松知道怎么吃了吧！

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