绿豆粉做法

绿豆粉的用料绿豆粉 一碗香菜 芹菜 黄瓜 芝麻材料油 辣椒油 韭菜

绿豆粉的做法步骤

将做法保存

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里四碗水烧开，用三碗水化开一碗绿豆粉，分三次倒入烧开的水里，一直搅拌到冒泡即可

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出来装到一个圆形盆里至冷却凝固

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后的样子

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却之后用专用的刮板，一排一排刮下来

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜丝，韭菜碎，芹菜碎，香菜碎，红菜椒点缀

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉白开里加入生抽，盐，醋，几粒枸杞红枣制成汤

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制的辣椒油

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制的葱花芝麻油

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己口味把配好的料拌进去

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美美的样子很诱人吧

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美美的开吃

步骤 1

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锅里四碗水烧开，用三碗水化开一碗绿豆粉，分三次倒入烧开的水里，一直搅拌到冒泡即可

步骤 2

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盛出来装到一个圆形盆里至冷却凝固

步骤 3

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冷却后的样子

步骤 4

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冷却之后用专用的刮板，一排一排刮下来

步骤 5

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黄瓜丝，韭菜碎，芹菜碎，香菜碎，红菜椒点缀

步骤 6

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凉白开里加入生抽，盐，醋，几粒枸杞红枣制成汤

步骤 7

自制的辣椒油

步骤 8

自制的葱花芝麻油

步骤 9

根据自己口味把配好的料拌进去

步骤 10

美美的样子很诱人吧

步骤 11

美美的开吃吧

绿豆粉的做法

食材：绿豆粉50g、淀粉30g、水500ml、蒜辫5瓣、辣椒油1勺、盐3g、酱油1勺、醋2勺、糖1勺、味精1g、芝麻酱1勺、香菜5根、油1勺。

***：

1、绿豆面50g放入碗中，用凉水搅匀。

2、淀粉放入另一个碗中，用凉水搅匀。

3、煤气上烧开水，500ml水除了搅匀两样粉，剩下的都倒入锅中。

4、水开后，倒入绿豆粉溶液，不停的搅拌。

5、此时要准备一个铁盘，把铁盘中刷油。

6、搅拌直至绿豆糊糊冒大泡，变成深绿色，这个过程约有3分钟。

7、倒入水淀粉，继续不停的搅拌。

8、再搅拌3分钟，此时，锅底已经有些糊锅的样子了，就可以关火了。

9、趁热倒入铁盘中，晾凉后放入冰箱冷藏。

10、这是隔天的样子，感觉劲道劲已经比全是淀粉的好多了。

11、拿出来切片。

12、把所有的片都放到盆里。

13、放入香菜末，蒜末，花椒面。做锅，热一勺油，浇到蒜和花椒面上。

14、放入盐，糖，味精。

15、放入芝麻酱，醋，酱油，拌匀即成。

绿豆粉怎么做

准备材料：绿豆适量

1、绿豆稍微冲洗下，将水份晾晒干备用。

2、晾干的绿豆放入料理机打磨成粉。

3、打好的绿豆放凉，把热气和水气蒸发掉即可装袋保存。

扩展资料

绿豆的选购技巧：

绿豆按颜色分有青绿、黄绿、墨绿三种，以色浓绿而富有光泽、粒大整齐者为更好。

绿豆一般在八月中旬或下旬收获，这时的绿豆最新鲜；绿豆颜色浓绿而富有光泽，没有杂色，握在手里不掉色、光滑圆润的较好。尽量不要买颜色深绿、散包装的绿豆，很可能是陈年绿豆。

此外，还要观其形，颗粒整齐饱满，大小均匀无杂豆为佳。注意，尽量去正规超市选购，选大品牌、小包装的绿豆。

参考资料来源：人民网-夏季巧选绿豆：颜色太深可能是陈货

关于绿豆粉的做法和贵州湄潭绿豆粉的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。