奇亚籽是什么？奇亚籽的功效作用
奇亚籽是西方国家很流行的一种保健品，而且是比较珍贵的，可以起到瘦身的作用，但是由于是进口产品，很多人不是特别了解。奇亚籽是什么？奇亚籽的功效作用
奇亚籽是什么
奇亚籽是一种薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区，种子比较小，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有小黑点，可直接食用。
奇亚籽的营养价值
每100克奇雅子中含有45毫克的维生素，有631毫克的钙，有377克膳食纤维，约有34克的脂类：奇雅子是牛奶含钙量的5倍，磷含量比牛奶高11倍，钾含量比牛奶高4.6倍；奇雅子与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米相比，钙含量高13-354倍，磷含量高2-12倍，钾含量高1.6—9倍：铁含量是在所有种子中是***的。
可以看出，奇雅子的热量、蛋白质、膳食纤维、钙、铁的含量确实不低。奇雅子含有非常高的膳食纤维，是大米的9.8倍，燕麦的2.6倍，小麦的1.6倍，具有吸水功能，吸水后体积就会膨胀、变大。这样，分泌液和大体积的纤维素都会在胃肠道中占有较大空间，可以增强饱腹感，食用奇雅子对调节胰岛素的正常分泌有益：对于保护心脑血管，改善血管内皮的顺应性，亦有很大帮助。
奇雅子Ω脂肪酸含量为每百克含17.17克。Ω中的DHA、EPA对血液携氧、凝血功能、内分泌、皮肤细胞营养、神经细胞生长等都有重要作用，为多种器官新陈代谢所必须。与鱼油相比，奇雅子中的Q多不饱和脂肪酸含量更高，且无重金属污染。奇雅子的味道很清淡，用水泡细细品味还有一种香草的味道。它的口味清淡，适合入汤，做成面包馅、拌布丁、以及作为食品的佐料，它不仅不会改变味道，而且还增加了更多营养。
奇亚籽的***忌
肠胃不适
奇亚籽过度摄入会导致胃肠道不适和腹胀。
奇亚籽易致敏
奇亚籽会引起容易过敏的人过敏。芥菜种过敏症的人应该远离奇亚籽。过敏反应表现为眼睛肿痛，皮疹和腹泻。
病人食用奇亚籽须听医嘱
不经医生允许，服用血液稀释剂、血压和癌症的**药品的人群不应该食用奇亚籽。奇亚籽中包含可以稀释血液的欧米加3脂肪酸。
奇亚籽易致前列腺癌
奇亚籽含有高量的阿尔法亚麻酸，可以增加男性患前列腺癌的风险。
低血压不宜
在加拿大进行的研究表明，奇亚籽可以有效降低舒张压水平。低血压患者应远离奇亚籽。
奇亚籽不宜与维生素同时食用
奇亚籽和维生素B补充剂一起食用会导致人体摄入过量的植物营养素而中毒。
孕妇和哺乳期女性慎吃
孕妇和哺乳期女性在食用奇亚籽前应该请教医生。
奇亚籽的功效作用 食用方法
Chia seed（奇亚籽）口感清脆，没有气味和味道，最简单的方法是直接食用，也可以添加到其他食物和饮料里：例如和果酱一起涂抹面包，加到沙拉、菜肴、酸奶、米粥里等等；将15克chia seed添加到清水、柠檬汁等果汁、牛奶酸奶、奶茶等饮品中，会形成爽滑可口的饮料。再加上它富含抗氧化物，烧烤等加工手段不会影响它的营养品质，也可心做为制作各式点心，或者玉米饼、鸡肉饭等主食的配料。chia seed会在胃中膨胀，这样就可以防止饮食过量。单独食用，有一种类似木薯淀粉的润滑口感，适合于任何人群食用。
降脂降糖
因为Chia seed（奇亚籽）遇水会变成凝胶状，膨胀多倍，进入胃里，可以形成膜状，减慢淀粉化合物的吸收，会让人进食以后，长时间保持能量，不会头晕，也不会觉得饿。
虚假产品多为一种叫做basil seed的种子，basil seed俗称明列子，在中国及亚洲国家亦有多年食用历史，因为basil seed产量极高，而且种植历史悠久，所以价格比chia seed要便宜许多，但是营养价值相差非常大。为了寻求更大利润，某些不法商贩居然将普通明列子经过化工处理加工成所谓的美国有机种子chia seed。
便秘患者
年龄60岁以下的消费者，每天1-2次，每次10-15g用300-500毫升温开水冲泡半个小时后，早餐前空腹食用。晚餐前，将15g chia seed拌入300毫升的温水中，搅拌，静置30分钟后食用，然后食用晚餐。年龄60岁以上的消费者，每天2次，每次5-10g，早、晚餐前，用300毫升温开水冲泡半个小时后食用。
糖尿病患者
每天2次，每次10g，早晨起床空腹，将10g（一钢勺） chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,半个小时之后吃早餐。晚上睡觉前，将10g（一钢勺） chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用，食用后入睡。
超重者
每天3-4次，每次10-15g，餐前将10g（一钢勺） chia seed拌入250毫升的温水中，搅拌，静置30分钟后食用,然后少量用餐。如果想减肥效果明显，也可以只吃chia seed，不用吃饭，如果感觉到饥饿，可以把chia seed加到果汁，燕麦片，面包，布丁等碳水化合物中食用。你还可以吃一些水果，如葡萄，苹果等等，这样chia seed会吸收水果中的天然糖分保持你的血糖平衡，减慢分解，使你不饥饿了。也可以根据自身情况和生活习惯，改变用量。
药用与其他
Chia seed可以用来**枪伤、感染、咽喉肿痛、皮肤过敏、肠胃不适、体臭、前列腺问题，便秘和肥胖。当地人给即将分娩的女子食用chia seed凝胶，产妇便可以顺利的生出她的孩子，而且还能能够很好的控制血糖、减轻体重、降压降脂、润肠通便的作用。
把油从chia seed里面压榨出来，画家用它来装饰他们的作品。它可以像清漆一样的使用，使相框或家具有光泽
奇亚籽是最近很火的一种保健食物，奇亚籽有什么功效与作用？
奇亚籽是最近很火的一种保健食物，奇亚籽有什么功效与作用？
奇亚籽是种子类的食物，里面含有大量的蛋白质、胆固醇，适合于心脑血管疾病和肥胖人群使用。
奇亚籽中含有很多的糖类与碳水化合物，关键方式实际上是一种纤维素，可以合理的影响毛细血管内的葡萄糖水，进而做到均衡血压的功效，糖尿病人服用以后可以具有养生保健的功效。并且其奇亚籽中含有许多的抗氧化性成分，例如维C、维他命e，可以有效的抵抗氧自由基，避免肌肤发生变老。
奇亚籽含有很多的糖类与碳水化合物与纤维素，他们进到身体之后可以溶解人体内的葡萄糖水，能让我们的转换成水份排出来身体之外，可以调整血糖值让他们处在一切正常水准，此外纤维素还能***性肝胀推动胰岛素分泌，这也是奇亚籽能均衡血压的一个关键缘故。
奇亚籽能润养皮肤，它含有多种多样抗氧化性成份，还能含有多种营养元素，能推动皮肤细胞再造与新陈代谢，可以让身体的皮肤细胞处在年青情况，此外奇亚籽中的不饱和脂肪酸也可以润养皮肤细胞，为肌肤补给水份，平常常常服用可以具有润养皮肤养颜美容的主要作用。
奇亚籽可以改善我们的心血管疾病，它含有很多的不饱和脂肪酸，能消除人体内的胆固，也可以清理血管垃圾，减少血压值，对人们多发和血压高和血脂高还有心肌梗塞等多种多样普遍心血管疾病都是有非常好的防止功效。
奇雅子含有十分高的膳食纤维，是稻米的9.8倍，燕麦的2.6倍，麦子的1.6倍，具备吸湿作用，吸湿后容积便会胀大、增加。那样，分必物和大容积的纤维素都是会在消化道中占据比较大室内空间，可以提高饱腹感，服用奇雅子对调整生长素的正常的代谢有利：针对维护心血管，改进毛细血管表皮的外周阻力，亦有较大协助。
谢谢大家的阅读，以上就是我的回答，供大家参考，希望能对您们有所帮助。
奇亚籽在中国叫什么
奇亚籽在中国也叫奇亚籽。奇亚（ChiaSeed）又名奇雅子、奇亚籽，学名芡欧鼠尾草（SalviaHispanicaL.），薄荷类植物，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽是什么
奇亚籽长什么样的、图片、属于什么类、有什么作用 女性怀孕后，在孕期会遇到很多问题，比如很多孕妇有便秘问题，听说喝奇亚籽茶有效果，但大多数孕妇都***次听说奇亚籽，对奇亚籽完全不了解，就连奇亚籽什么样都不知道。那么奇亚籽长什么样的、图片、属于什么类、有什么作用？下面给大家详细解答这些问题。
奇亚籽是椭圆扁平状的种子，比较小的，表面光滑，颜色有米黄色，也有咖啡色，质地很坚硬，能用来直接泡茶喝，也可以作为药用。奇亚籽属于薄荷类植物的种子，原产地是墨西哥南部等北美洲地区。
奇亚籽的作用有这些：
1、能降低甘油三酯，防止动脉粥样硬化、高脂血症，适合有三高的朋友吃。
2、能促进肠胃蠕动，促进消化，改善大便干燥、干结等问题，在一定程度上对减肥有辅助作用。
3、能制作成调香剂，因为奇亚籽油有多种挥发性的成分，能作为芳香成分使用。
孕妇也是能吃奇亚籽的，适量吃对促进胎儿发育有帮助，因为奇亚籽中含有人体必需的不饱和脂肪酸，还有补钙的效果。如果吃太多，可能导致孕妇低血压问题，还可能引发消化不良，所以吃的时候要注意分量，以免误食伤害到宝宝。
奇亚籽是什么植物的种子，奇亚籽树的样子、图片
奇亚籽在西方一些国家是很流行的，是保健养生效果比较好的材料，还具有减肥瘦身的效果，奇亚籽是适合多种人群的，一些特殊人群也适合，比如孕妇也是能吃奇亚籽的，在吃之前大家要先了解下奇亚籽。那么奇亚籽是什么植物的种子，奇亚籽树的样子、图片是什么样子的？
奇亚籽是薄荷类芡欧鼠尾草的种子，所以奇亚籽树的样子就是芡欧鼠尾草，和薰衣草有点像，产地在墨西哥南部。奇亚籽种子是很小的，形状是椭圆形，表面很光滑，颜色有米黄色，也有深咖啡色，一般颜色浅的比颜色深的更加饱满。奇亚籽营养是比较丰富的，不仅仅能作为食品原材料食用，也能作为香料使用。
孕妇吃奇亚籽的好处：
1、奇亚籽中含有丰富的人体所必须的不饱和脂肪酸，对胎儿的脑部发育有利，还含有钙质，对促进胎儿骨骼发育也有利。
2、奇亚籽中还有膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善孕妇便秘或者大便干结问题，效果是比较明显的。
当然孕妇吃奇亚籽的时候需要注意这些：
1、吃的时候要控制好量，少量吃一些是可以的，不能多吃，多吃可能引发低血压或者消化不良问题。
2、如果孕妇是过敏体质的话，也不建议尝试，因为奇亚籽中有很多平常食物中不含有的成分，吃了可能引发过敏。
奇亚籽是什么东西、是猕猴桃籽吗、能吃吗、好吃吗
对于孕妇来说，在孕期比较困扰的问题就是便秘，有些孕妇在孕期吃水果也改善不了便秘，其实还可以吃奇亚籽，很多孕妇朋友是***次听说奇亚籽，觉得奇亚籽就是猕猴桃籽，因为看上去长得差不多，到底是不是呢。那么奇亚籽是什么东西、是猕猴桃籽吗、能吃吗、好吃吗？下面给大家详细解答这些问题。
奇亚籽是一种薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，样子是比较小的，形状像椭圆形，表面很光滑，还带有黑点，颜色有米黄色，也有深咖啡色。所以奇亚籽不是猕猴桃籽，猕猴桃籽是猕猴桃属植物，形状也是椭圆形，早期的外观呈黄褐色，成熟后会变成黑褐色。所以奇亚籽和猕猴桃籽不是同一种食物，也是不同的品种。
奇亚籽能吃的，可以直接食用，如果直接吃的话口感不好，所以可以和其他谷物混合一起吃，还可以和牛奶一起食用或者泡茶喝，这样比较好吃，也容易吃下去。
孕妇吃奇亚籽还需要注意不能过量食用，因为很多孕妇在孕期都会出现低血压的问题，如果吃很多的奇亚籽，就会加重低血压的问题，对胎儿是不利的。
元气奇亚籽是什么，奇异籽与奇亚籽一样吗
奇亚籽虽然含有多种营养成分，可是它的成分有一些复杂，与我们平常吃的食物会有很大的不同，特别是蛋白质成分差距十分大，而且很多蛋白还是异体蛋白，吃了可能会过敏，孕妇也需要根据自身情况适量食用，不过血压低的妊娠期女性不建议吃奇亚籽，那么元气奇亚籽是什么，奇异籽与奇亚籽一样吗？
元气奇亚籽其实指的就是奇亚籽，也是一种元气满满的健康食材，“奇亚”玛雅文中有能量的意思，是南美最古老的一种食物。大家别看奇异籽个头很小，内含的营养物质却很多，包含了Omega3不饱和脂肪酸、膳食纤维、钙镁磷等微量元素、蛋白质、多种抗氧化物质等，适量食用可以防止皮肤衰老、抑制黑色素生成、调节血液、提高记忆力、消除眼部疲劳等。
奇异籽与奇亚籽一样吗？是一样的，奇异籽学名是茨欧鼠尾草，又名奇亚籽、奇雅子，属于一种饱和类食物，奇异籽***是产于墨西哥南部等地方，从人类食用到至今应该有五千多年历史了。
同时，奇亚籽可以直接撒在面包、酸奶等食品上一起吃，变成了元气营养早餐，口感也是很好的，不过吃的时候记得将奇亚籽嚼碎。很多人都是奇亚籽泡水后食用，浸泡在水中奇亚籽会“变胖”，人们吃了更容易消化和吸收内部营养。
奇亚籽是什么东西？
奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子。奇亚籽主要在面包、酸奶等食物制作时作为添加材料，具有重要的营养价值和医疗价值。奇亚籽富含独特的脂肪酸和膳食纤维，是最天然的抗氧化剂，其所包含的部分化合物，还有利于昆害虫的防御，对人体健康和人类生活有极大的贡献。
扩展资料：
安全性：
2009年被EFSA(欧洲食品安全局)认为是新的食品原料，且经科学验证，奇亚籽不会引起任何过敏性、抗营养性或者毒副作用。
2014年，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》有关规定，现批准奇亚籽为新食品原料。
参考资料来源：百度百科—奇亚籽
奇亚籽的功效与作用及营养价值
南美安弟斯山脉生长着一种神奇而古老的 植物 “奇亚籽”，奇亚籽的功效与作用有哪些呢?下面是的奇亚籽的功效与作用，欢迎阅读。
奇亚籽的功效与作用
奇亚籽英文"chia seeds"是一种叫做芡欧鼠尾草的种子，属薄荷科植物，目前在欧美和日本的绿色 营养 食品市场上常常可以找到奇亚籽。被欧美国家称赞为“神奇籽”、“超级籽”。
在澳美地区奇亚籽常常被用来制作早餐、水果饮料、奶茶、奶昔、 烘焙 食品等原料配料陷料，在国内电视里，常常可以见到奇亚籽的踪迹。在国内奇亚籽食用方法简单多样，随心所欲。最简单的就是取一大匙(约10G)奇亚籽放入水中(凉热均可)搅拌均匀，约几分钟后成凝胶状后即可饮用，当然，您也可以加入任何食物中:凉菜、热菜、酸奶、果汁、面食，等等。如果您家有挑食的小朋友，在饭菜中撒入一勺Chia Seeds再理想不过。因为奇亚籽除了淡淡的清香外，本身几乎没有味道，湖南奇亚籽批发，在小朋友不察觉时就加入了营养。
奇亚籽具有上千年的食用 历史 ，可以追溯在公元前1500年到公元前900年，在现在的墨西哥中部地区仍然作为流通货币使用。阿兹特克的统治者要求部落每年进贡奇雅子，也用奇雅子来供奉ChicoineCoatl女神，印第安人在劳作中不断摸索探寻出奇雅子在日常生活中的一些功用:奇雅子可以用来涂抹食用枪伤、感染、咽喉肿痛、 皮肤过敏 、肠胃不适、体臭、前列腺、 便秘 和肥胖。
奇亚籽如何食用才能***发挥它的功效
特克人和玛雅人的主食之一，并广泛用于他们的医药、 美容 、艺术等其他方面。20世纪90年代，针对 冠心病 等 心血管 疾病 和墨西哥和地中海地区饮食的研究，揭示了omega-3脂肪酸与人类 健康 的重要作用，也使得奇亚籽作为一种理想的omega-3来源重新走入了人们的视线。鉴于奇亚籽重要的营养价值(除Omega-3以外，它还富含蛋白质、纤维素、抗氧化物和矿物质，并且完全不含胆固醇)和较有限的培育环境，奇亚籽的价格比较珍贵。
好多朋友明白了奇亚籽的营养价值，买到奇亚籽奇亚籽回去，但是却并不太会吃。今天我们跟大家来讲讲奇亚籽如何食用才能***发挥它的功效
超重者:
每天3-4次，每次10-15g，餐前将10g(一钢勺) chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,然后少量用餐。
如果想 减肥 效果明显，也可以只吃奇亚籽，不吃主食，如果感觉到饥饿，可以把奇亚籽加到果汁，燕麦片，面包，布丁等碳水化合物中食用。你还可以吃一些水果，如葡萄，苹果等加奇亚籽，这样奇亚籽会吸收水果中的天然糖分保持你的 血糖 平衡，减慢分解，使你不饥饿了。也可以根据自身情况和生活习惯，改变用量。
便秘患者:
年龄60岁以下的消费者，每天1-2次，每次10-15g用300-500毫升温开水冲泡半个小时后，早餐前空腹食用。
晚餐前，将10g chia seed拌入300毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用，然后食用晚餐。
年龄60岁以上的消费者，每天2次，每次5-10g，早、晚餐前，用300毫升温开水冲泡半个小时后食用。
糖尿病 患者:
每天2次，每次10g，早晨起床空腹，将10g(一钢勺)奇亚籽拌入250毫升的温水中,搅拌、静置30分钟后食用,半个小时之后吃早餐。
晚上睡觉前，将10g(一钢勺)奇亚籽拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用，食用后入睡。
日常 保健 建议食用方法:
每日10-30克,可以添加在饮料,甜品,汤或烹饪时使用.把约10克的奇亚籽拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟,然后放入冰箱在饭前或者就餐时食用.
可以根据各人喜好改变用量.本品口感润滑、无特殊味道，可以使用在任何菜肴中，适合于任何人群食用。
奇亚籽降脂套餐:
对于经常需要饮酒、应酬较多的白领，点餐的时候，用水泡一勺奇亚籽食用，然后再享受美食，可以让您酒量增长，减少酒精对人体的伤害，而且第二天起床，头不晕、胃不疼!基本不影响正常工作!
而且长期食用还能够降低 血脂 ，调节之类代谢，建议您多多尝试!
奇亚籽减肥套餐:
每天3-4次，每次10-15g，餐前将10g(一钢勺)奇亚籽拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,然后少量用餐。
主要是利用奇亚籽来代餐!其本身低热量、营养丰富，可以满足人体一天的营养需求。
具体的减肥效果，依照您的减肥动机的强烈程度而定，如果想尽快减肥，那就无论任何时候，只要您感觉到饿了就可以吃浸泡好的奇亚籽。然后再饮一杯水。
奇亚籽还可以配合酸奶、果汁、沙拉、布丁等果蔬、奶制品一起食用!
奇亚籽通便套餐
年龄60岁以下的消费者，每天1-2次，每次10-15g用300-500毫升温开水冲泡半个小时后，早餐前空腹食用。
晚餐前，将10g chia seed拌入300毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用，然后食用晚餐。
年龄60岁以上的消费者，每天2次，每次5-10g，早、晚餐前，用300毫升温开水冲泡半个小时后食用。
奇亚籽的作用
1.富含多种营养素
奇亚籽(Chia seeds)之所以被古阿兹特克人当作主食是因为它富含大量养分，能让你在食用后充满能量，而 Chia这个字在古代就被解释为力量，这些好处在被现代人发现后已兴起一股食用奇亚籽的热潮
以下是奇亚籽每百公克所含的营养成分(注1)
碳化化合物:44g(内含38g的膳食纤维)
蛋白质 :15.6 g
脂肪 : 30.8 g (内含17.8g的Omega-3s)
钙 :631 mg
铁 :7.72 g
镁 :335 g
锌 :4.58 mg
铜 :0.9 mg
锰 :2.2 mg
另外还有维生素B1.B2及B3，因此可别小看这颗种子，当中的营养密度可是非常高的，可以说是全谷类食物的***名，而且不含会让人过敏的麸质(Gluten-free)，购买前***确认产品经有机认证且非基因改造
2.低热量且富含纤维
上方营养成分中，每百克奇亚籽含有44g的碳化化合物，但其中有38g是膳食纤维，约占40%，是优质的纤维来源，这些膳食纤维不含热量，也不会造成血糖上升，还能被肠内好菌当作食物，能帮助好菌增长并促进肠胃功能(注2)
而由于富含纤维的特性，让它能吸收自身体积10倍的水份，遇水会变得像是凝胶状物质， 食用后能增加饱足感，减少对甜食的渴望，还能降低糖分吸收的速度，让你不会摄取到过多的卡路里
3.提升减肥成效
根据世界卫生组织所公布资讯，全球肥胖人口在过去20年增加1倍，约有19亿成年人口体重过重，其中6亿人属于过度肥胖
肥胖不仅造成心理压力，对于身体的影响更是广泛，包括2型糖尿病、骨 关节炎 、高 血压 、冠状动脉疾病，多种形式的 癌症 (子宫内膜癌、 乳腺癌 、卵巢癌、前列腺癌)，以及认知功能障碍都与之有关
一则双盲、随机、对照试验(为期6个月，对象为77位接受限制热量饮食的超重或肥胖糖尿病患者)指出，相较于食用燕麦麸的对照组，食用奇亚籽具有更显著的减重及改善肥胖相关风险因子(如C反应蛋白及脂联素)效果。(注7)
背后机制可能与奇亚籽富含膳食纤维，摄入后能缓解饥饿，降低餐后血糖有关
*结论:在限制热量饮食之外额外使用奇亚籽，具有提升减肥成效的效果
3.含有丰富的植物抗氧化剂
奇亚籽里含有丰富的抗氧化剂(注3)，能减缓种子中脂肪的酸化速度，让种子较能久存，更重要的是抗氧化剂能对抗造成老化及疾病的自由基(注4)
从食物摄取天然抗氧化剂是常保健康的不变道理，也免于人工保健食品为人诟病的缺点
4.奇亚籽富含蛋白质
蛋白质在奇亚籽中约占14% ，在植物当中算是非常多的，由于比例完整，因此非常利于人体吸收。
而蛋白质是人体维持生命不可或缺的营养素，甚至还有助于减重，研究指出，补充足够分量的蛋白质有助于增加饱足感，对于零食的渴望程度还能降低60%，有助减肥者减少摄取淀粉类食物(注5)
因此奇亚籽对于素食及减肥族群来说是一项优质的蛋白质来源，可列入每日饮食项目
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关于奇雅子和奇亚籽的正确冲泡方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。