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追根溯源,要想了解普洱茶,必须一起走进普洱茶的重要发源地—勐海县,高海拔低纬度,特别适合普洱茶的生长。于是年的春茶采茶季节,和几位朋友一起来到了西双版纳的勐海县,山路崎岖,耗时十多天,一口气考察了多个产地,包括景迈、南糯、勐宋、布朗、巴达、贺开等,以及那卡、帕沙、拔玛、老班章等等,结识了很多茶农,并留下了联系方式。云南人真的很好客,淳朴的民风,真可谓地大物博,品饮了他们的小粒咖啡,还喝了一些他们当地啤酒。
最为深刻的就是结识了做茶人小玉,她从小就和普洱茶打交道,也有十几年的做茶经验了,了解到云南普洱茶六大名山、五十多个名山名寨之间的普洱茶特色和差异,更了解了台地茶和古树茶的差异。同时也了解到真正的普洱茶爱好者心中的担忧:1,担心买不到物超所值的普洱茶,源头价和当地茶行的价格相差四五倍甚至更高。2,担心买到假普洱茶,比如年份、等级、山头等信息不实。3,担心在原产地买普洱茶后,一旦品鉴后不满意怎么办。茶友们如果也有类似的问题,不妨加一下小玉的微信,和制茶人_小玉更深入的交流。
我将小玉教我的普洱茶知识整理记录后,现在分享给大家,希望有利于新老茶友们品饮和收藏正宗的普洱茶。
很多新老茶友们都是认识到了普洱茶的收藏价值和营养价值,所以才最终爱上了普洱茶。那么普洱茶到底有哪些营养价值和收藏价值呢?」相信大多数茶友都听说这两句话,随着岁月的沉淀才渐渐地喝懂了普洱茶,喜欢喝普洱的茶友,大都是成熟的成功人士,不浮躁、不显露、不迷失,对世间的沉浮一笑过之。然而不少新