3.传统加热方式的炒锅每天烧油或汽的费用要300元-400元—改用电加热器用电后每天的费用200元左右(保守)，生产成本降低了。
4.传统加热方式的炒锅有很大的烟和气味不符合环保，而且生产环境温度很高不利于工人作业—改用电加热后，无明火无味而且也没有热量散失出来，符合环保要求，生产环境改善了。花生炒料机、电热炒料机、榨油机等。
一种花生炒料机，包括接砂筒、滤网、转鼓、导热板、加热器、带轮、电机、石英砂、控制器和砂箱，转鼓为右端开口的圆柱形筒体，转鼓的内侧壁上倾斜设有若干导热板，导热板上设有若干加热器，转鼓的内部填充有石英砂，转鼓的左端设有带轮，带轮通过皮带与变速器连接，变速器与电机连接，带轮的下侧设有支座，变速器和电机固定于水平支架上，水平支架位于支座的中间位置，转鼓的右侧外圈设有转鼓滚轮，转鼓滚轮的底部与支撑齿轮啮合连接，支撑齿轮转动固定于支座上，支座上设有控制器，转鼓的右端与滤网导通连接，滤网的外侧套接有接砂筒，接砂筒的右侧设有箱门，接砂筒的下方设有砂箱，砂箱的右侧设有出砂口。让油料充分吸收水分，这样榨出的油加热时不起锅，所以，每锅炒料数量在70—80公斤效率高。
大型炒货机的优点：用不锈钢、钢炒制造的压滚转而成，机械性能稳定，采用全封闭皮带传动，布局合理，功耗低，效率很高，卫生，在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少，炒制过程中可少加糖水或不加糖水，由于滚筒内相对温度密封，温度高，湿度更高，焖炒效果特别好，炒制时间短，熟的快，熟的透，熟的匀，滚筒加热均匀，并有保温功能，热效率很高。3、至设定温度为节省模式，可关闭一组阀门，用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。