动物油精炼设备生产环节的质量管理方法
（一）油料、油脂加工环节：
在植物油料、油脂的加工过程中，应坚持以质定率的原则。对加工原料、加工半成品、加工产品以及加工副产品进行系统的质量检验制度。
（二）油料、油脂调运环节：
装运油料，油脂装具也严格进行质量卫生检查，检查合格后才能使用。如果在调运过程中发生数量、质量不符，超耗、运输事故等问题时，应本着事实求是的原则，会同有关部门查明原因，分清责任，使发生的问题及时得到妥善处理。
（三）油料、油脂收购环节：
1.验质、定等、作价：
这是动物油设备的一个环节的产品，名字叫冻鲜动物油熬油设备粉碎机。现在我们已经创新到第四代了，属于加强版的。本品的材质选用原料，焊接方面是经验丰富的技术师傅亲自加工。本厂做的这种破碎刀具应用了非常厚的板材，工作起来扭力大很大，将冻肉料放进去后轻松搞定，根本没有任何响声，使用寿命很长。
因为我们的用料讲究，采用强力的旋转轴，所以撕裂效果非常的好。本机的机器结构非常的紧凑，占地面积小，方便操作。这个单品是成套设备里的入门工序，机器采用减速齿轮传动，将放进去的冻肉进行了切割。
切割出来的效果大家可以看到，是不是很满意。这台新型的机器是304不锈钢做的，寿命超长，清洗起来也很方便，零下4度到零下20度的原料加工起来能轻松的完成。本机的生产能力很强，可以达到每小时4吨到9吨。
动物油设备对油脂进行脱臭的时候，说明精炼环节已经接近尾声了，脱臭，是为了将精炼好的油脂里面的异味去掉。脱臭不仅仅能去掉臭味分子，还能将油里面的游离脂肪酸也去除，这个环节就是让油和水蒸气更大程度的接触，一般这个过程有以下三步。
1：首先是析气加热，意思就是要先将油里面的空气抽净，这个过程要在脱色的油和脱臭油进行热交换的时候进行，在真空条件下进行。
2：然后就是脱臭，这个环节要在气压为3毫巴左右的状态下进行，机组内的喷射蒸汽的枪会启动，让油和蒸汽相互充分的接触搅拌，这时候蒸汽已经均匀的分布在油脂里面。
3：然后就是冷却，这个过程要在真空的状态下进行，完成冷热交换，我们有连续性脱酸脱臭塔，还有动物油气味处理设备和各种喷淋塔设备。