磷酸二氢钙的属性及用途
磷酸二氢钙有强酸味,纯品时不吸潮,但含有微量杂质,如含有磷酸时会发生潮解。100时失去结晶水,200时分解。包装每袋25kg,内衬聚乙烯塑料袋。外套塑料编制袋包装。
1、磷酸二氢用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂;
2、磷酸二氢用作水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂;
3、磷酸二氢用作食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。
食品添加剂
合理使用食品添加剂可以防止食品变质,保持或增强食品的营养,改善或者是丰富食物的色、香、味等。实际上。不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起着毒的疾病。食品添加剂是经过了动物实验并确定了无效用剂量和日用摄入量的,所以只要是正常食用正规厂家生产的大可放心食用。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。食品添加剂价格、磷酸二氢钙食品添加剂、饲料级磷酸酸二氢钙
食品中添加磷酸二氢钙的作用
磷酸二氢钙是一种无机化合物,无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。磷酸二氢钙食品添加剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。磷酸二氢钙用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等作为食品添加剂。食品级磷酸二氢钙、饲料级磷酸二氢钙、磷酸二氢钙食品添加剂、磷酸二氢钙饲料添加剂、食用磷酸二氢钙、磷酸一钙
食品添加剂
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂一般可以不是食物,也不一定有营养价值,但必须符合上述定义的概念,即不影响食品的营养价值,且具有防止食品腐料变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。食品添加剂的安全性食品添加剂加入食品后是安全的,除非使用剂量超过允许的剂量,而fei法添加物则具有高风险性。磷酸二氢钙食品添加剂、食品级磷酸二氢钙、食用磷酸二氢钙