1978年去苏州古建筑公司工作四年，参与了苏州古建筑的修缮，其间学会了石灰堆塑。牙脚是石灰堆塑的主要制作工具，它用普通的黄杨木枝做成，除用于将粗坯表面压结实、压光滑外，灰膏熟化之后，便可以用来制作灰塑了。经过多年的钻研和实践，沈华良的堆塑技术日臻成熟，他制作的“双龙抢珠”、“十八罗汉”、“十二生肖”、“瓦将军”、“咬脊”等石灰堆塑，无论形状、神态、色彩都堪称流。
比例协调。另外，桐乡灰塑作品讲究对称的较多，约束了制作的随意性，增加了制作难度。桐乡灰塑的制作过程和一般石灰堆塑的工艺流程大体相同，
骨架完成之后开始填上草筋灰做低。往骨架上包灰，每次不能超 过 3 厘米厚，而且每次包灰要间隔 1 天。同时每次包灰前都应将次的草根
灰压紧实。依此类推，层层包裹，直至灰塑的雏形成型。
1451年，成为guan方祭祀之地的祖庙得到朝廷的支持扩建，塑北帝铜像。自此，祖庙初具规模。 光绪二十五年，富裕的禅城人捐钱捐物对祖庙进行大修，祖庙至今仍保持着百年前的艺术建筑风貌。
在祖庙三门的北侧，有一座两层仿清代青砖镬耳建筑，那是占地五千平方米的黄飞鸿纪念馆。又因潮州森林资源不丰，故建筑材料以石材、泥沙、贝灰为主，《周志》称“民居辄用蜃灰和沙土筑墙，地也如之，坚如金石。走进黄飞鸿纪念馆，馆内设有陈列馆、飞鸿影院。陈列馆内，有一幅目前国内仅存的黄飞鸿真人照片，很多游客到了这里必须要和大师的照片合影。“十三姨”莫桂兰的真人照片，也陈列在馆内。并制作了一个“宝芝林”的品，与电影里的场景很相似。颇令游人兴奋。纪念馆里有个很大的演武厅，每天都有一场武术表演在这里进行，黄飞鸿的门人们将精湛的武艺呈现给游客。
避免了单调的直角、丰富了立面，大中型祠堂采用穿斗式与抬梁式结合结构，多数采用彻上露明造以求建筑空间敝大，同时在梁架、照壁、额坊、柱头斗横、雀替等部位精雕细琢，使这些举目而可见、抬头可见的部位给人以美的感受，为了防潮、防洪和防白蚁，潮州民居一般采用石构柱础，而且比北方明显更高，因而将柱础雕刻成复杂的几何形状、造型饰样几乎逾百种，
如潮州人景、岭南佳果等地方题材，晚期尚出现了一些西方花纹图案。