各大企业，各大酒店都在寻找合适的中秋月饼代工企业，为自己定制一款自己品牌的月饼，中秋节一年只有一次，各单位都想选择大企业为自己代工中秋月饼，品牌名气大。有些稍微小点的单位选择大企业代工相对来说成本就高了很多。或许退一万步来说，如果给公司员工的福利都能打上公司的logo，无疑对公司企业文化来说是一种很好的孕育和培养。现在找中秋月饼厂家，很多客户都会遵循几个条件。离自己近的，品牌名气大的，食品要安全的，包装精美显档次的，价格便宜的，若有一家公司可以满足以上条件，相信和来访商谈的客户达成共识是很简单的事。
每到中秋节来临之际，烘焙圈就特别忙，刚好经过了夏季，不再那么炎热的日子里，玩烤箱的心紧跟着蠢蠢欲动了。做广式月饼、蛋黄酥、冰皮月饼忙得不可开交，自己做的颜值又高又美味，是送亲朋好友的佳品。广式月饼、饼皮月饼、蛋黄酥是一定要玩起来的，馅料是经典的人人都爱的红豆沙，还有凤梨馅，大家可以用买的，也可以自己做。
月饼是中秋节的特色食品和节祭风俗盛于明代，明代文学家田汝城写在笔记“西湖”：“在八月十五，左中秋月饼，与民间，取团圆之义”。因此，在民间被称为“团圆饼月饼”。明代史学家沈榜《宛署杂记》中在中秋月饼大北京写道：“制作的面包是离开了，大小不等。水果馅饼，他巧妙的细1菌，一个蛋糕，价值数百名”。Pro”。介绍了生产技术从书上看到，已经达到一个很高的水平。供应北京故宫在月饼”从顶部向底部直径尺余，有两公斤重的”。清代北京中秋节除香灯祭，就是团圆月饼。对于华美月饼解释，月亮之上，蟾蜍，兔子等图案。