生成方式1.智能化加工过程可梳理为两大类：一是以油脂历经精炼油或髙压下溶化获得；二是以产生油酸中获取。日本国关键以椰子油和棕榈核仁油为原材料制得月桂酸。用于制得十二酸的食用油有：椰子油、山苍子核仁油、棕榈核仁油及山胡椒仁油等。别的绿色植物中，如棕仁油、擦树籽油、樟树籽油等还能够服务行业制得十二酸。得到 十二酸所余的C12馏分，带有很多十二烯酸，可在饱和水汽加氢裂化，不需金属催化剂，能以86%之上的转换率转烃为十二酸。2.从椰子油和别的食用油水解反应后获取而得。3.以甘油酯方式存有于椰子油、山苍子核仁油、棕榈核仁油及黑胡椒粉仁油等中。工业生产上可由油脂水解而得。将椰子油、水和金属催化剂再加上高压反应釜中，在250℃、约5CPa工作压力下水解反应成凡士林和油酸，在这里在其中含十二烷酸达45%～80%，经水蒸气蒸馏得十二烷酸。4.棕榈核仁油法新加坡的棕榈油总产值占全球总价值的一半之上。在这里在其中棕榈核仁油关键由C6～C18的油酸构成，一般月桂酸占46%～51%。5.山胡椒核仁油法山胡椒属樟科绿色植物，是一种落叶乔木。山胡椒仁果呈球型，果子始为翠绿色，完善后为灰黑色，山胡椒核仁油含月桂酸在30%之上。别的绿色植物中，如棕仁油、檫树籽油、樟树籽油等还能够用于制得月桂酸。6.：OR，44；FC，41；OR，26；FC，OR，18；FC，15；BU，26；FC，40。
适用范围1.重要用于生产制造乳液、湿润剂、洗洁剂剂、灭虫剂、表面活性剂、服用防腐剂和护肤产品的原料。本产品常作为润滑剂运用，具有润滑剂和硫化促进剂等各种各样功效。但由于对金属复合材料有腐蚀作用，故一般不用于电缆、电缆等橡塑制品。本产品应用于表面活性剂工业化生产更加广泛，还可用于调味料工业化生产、业工业化生产。2.做为配备黏合用的表面改性材料。还用于生产制造乳液、合成纤维除污剂、灭虫剂、形成调味料、塑料增粘剂、及润滑油脂的抗腐蚀添加剂。许多 用于生产制造各种类型的表面活性剂，如正无机化合物有月桂胺、月桂腈、三月桂胺、月桂基二胺、月桂基三氨盐等；正离子型有月桂基硫酸钠、月桂酸硫酸酯盐、月桂基硫酸三酒精氨盐等；离子型有月桂基甜菜碱、月桂酸咪唑啉等；非无机物表面活性剂有聚L-醇单月桂酸酯、聚氧乙烯月桂酸酯、月桂酸甘油酯聚氧乙烯醚、月桂酸二酒精等。此外也做为服用防腐剂及用于生产制造护肤产品等。3.月桂酸是生产制造香皂、洗洁剂剂、护肤产品表面活性剂和合成纤维除污剂的原料。
含月桂酸的洗面奶好吗
SLS(Sodium Lauryl Sulphate, Sodium Laurylsulphate, Sodium Lauryl Sulfate, Sodium Dodecyl Sulfate, SDS)，中文名称：硫酸月桂酸钠, 硫酸盐, 月桂醯醚硫酸钠, 十二硫酸钠, 月桂醇硫酸酯钠，是一种廉价的表面活性剂，通常添加在洗发水等清洁产品里，因为便宜。但是用于面部的话，长期使用会造成皮肤干燥敏感的损伤。月桂酸也不是SLS，而是一种酸，在洗面奶里通常和碱性成分(例如)发生皂化反应，也就是所谓的皂基洁面，基本清洁原理同肥皂相同。清洁力很强，但长期使用也会造成面部干燥。所以还是建议选用以氨基酸作为表面活性剂的洗面奶，比较安全，可以长期使用。
很多人不知道为什么要吃椰子油，除了中链脂肪酸不易囤积内、不易发胖之外，的是椰子油富含月桂酸，在一般饮食中难以摄取，而人体中也有此重要成份。月桂酸可抗病毒，具等效果，也因此曾经掀起一阵以油漱口的热潮（又称油漱法）。一般椰子油内的月桂酸含量多为47%左右，目前市售椰子油产品月桂酸含量具50%以上。若含量不高或未标示，通常是分离过程中消耗掉或未达标准。
另外，椰子油刚刚崛起，目前在没有「」加持的椰子油当中，具有国际公信力的认证标章，成为椰子油的身分证。欲购买到品质较好的商品，除了一般常见的有机认证／冷压初榨等标示，及一般常见的FDA食品认证之外，近年国际间也流行一个名为「KOSHER」的食物标章，意指经犹太认证的洁净食物，该认证被视为标章界的爱马仕，必须从原料到成品整个产地至生产线都通过严格的检验标准才能取得，也因此认证商品的价值相对较有公信力。
