作用机理·碳酸氢钠能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加强胃肠的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。·饲料中添加碳酸氢钠，能补充家禽因热息（呼出CO₂过多）造成血液中碳酸盐的减少，从而改善机体的钙代谢。
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对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，清洗锅底（把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水泡一泡，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了）小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。解决脚臭问题鞋子穿久了就会有臭味，这时洒一些小苏打粉进去，就可以除臭了。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。
小苏打用途范例：
1、通下水道
准备小半杯苏打，再来半杯白醋，嗞...神奇的化学反应发生了，下水道也通了，不信？下回试试吧。
2、让植物更漂亮
将小苏打水喷在植物的叶子上后用湿布擦拭，叶片上的光泽就会看起来会漂亮了。
而将水1与小苏打以2：1的比例倒入花盆中再把花插进去，可以让鲜花绽放更久更漂亮。
沈阳恒之盛商贸有限公司是以经营、销售无机、有机化工原材料为主的销售公司，良好的服务质量和商业诚信为我公司带来外界广泛的合作，目前已经获得多家企业的产品东北或辽宁总经销权。
清洁餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小苏打溶液洗涤碗筷餐具，可迅速而切实的除去油污，冲洗又容易，不但省水，而且又不虑有清洁剂的残留问题，因为它也可以吃，完全无毒，所以纵使没充分冲洗干净也无所谓。
清洁抽油烟机
将小苏打膏涂在抽油烟机脏污处，静待一会儿，再怎么顽强的油垢，都可以擦拭干净。
清洁砧板
在砧板上洒上一层小苏打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污渍，而且还能除臭。