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猪肉大葱馅怎么调好吃包子(猪肉大葱馅怎么调)
2023-12-17 00:17  浏览:32

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。猪肉大葱馅怎么调好吃包子,猪肉大葱馅怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

准备猪肉、葱、姜末、蒜末、盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉,鸡蛋两个。

1、去肉铺买五花肉+后臀尖适量。

2、把猪肉用绞肉机绞成肉馅或自己剁成馅儿。

3、猪肉末加水,按照一个方向搅拌到上劲

4、大葱和姜、蒜切碎。

5、肉馅、葱、姜末、蒜末、盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉,再打入了两颗鸡蛋混合搅拌均匀。(加香油是为了肉馅爽口嫩滑)

参考资料:搜狗百科-猪肉馅

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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