山东富舜新材料科技有限公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
亮蓝(Brilliant Blue FCF)别名为食用青色1号(日),是由苯jia醛邻磺酸与N-乙ji,N-(3-磺基苄基)-苯an缩合后氧化,利用现代的生物技术制成的食用合成色素。亮蓝是一种人工合成食用染料,外观为红紫色均匀粉末或颗粒,有金属光泽,无臭,亮蓝具有酸性染料的特性,能使动物纤维着色。易溶于水(18.7g/100mL,21℃),呈绿光蓝色溶液,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱均稳定、色泽鲜艳、调色自然、着色力强、色调不易受PH值影响。
本品为有金属光泽,带红色的紫色粉末或颗粒,无臭味。易溶于水,呈绿色蓝色溶液 ,溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱均稳定。
山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有先进的生产设备,完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
亮蓝鉴别试验
(1)本品的水溶液(1+2000),显蓝色。
(2)取本品的水溶液(1+1000)5ml,加盐酸1ml时,变为暗黄绿色。
(3)本品的硫酸溶液(1+100)显暗橙色,取此液2-3滴加水5ml时,显绿色。
(4)本品的水溶液(1+1000)5ml,加氢氧化na溶液(1+5)5ml,在水浴中加热时变为紫红色。
(5)取本品0.1g,加yi酸铵溶液(3+2000)200ml 溶解,取此溶液1ml,加yi酸铵溶液(3+2000)配至100ml的溶液,在波长628-632nm处有da吸收带。本段纯度试验(1)水不容物 小于0.20%。
(2)氯化物、硫酸盐 以总量计,小于4.0%。
(3)重金属 以Pb计,小于20ug/g。
(4shen以As2O3计,小于4.0ug/g。
亮蓝的饱和度极强,一般全是与别的食用着色剂相互配合应用,需求量小,在0.0005%~0.01%中间。装饰艺术蔬菜水果、可制品、巧克力朱古力制品(包含可可脂朱古力及制品)及其糖果(05.01.01可制品、05.04装饰设计糖果、顶饰和甜汁以外)、点心上彩装。客户在应用本产品前要认真阅读GB2760《食用添加剂应用质量标准》,每个纯色种类的应用范畴和需求量会大不一样。亮蓝,别名食用蓝色1号(日本国)、食用蓝色2号,属水溶非甲酰胺类着色剂。化学式C37H34N2Na2O9S3,相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝色黑色素,归属于人造黑色素,是由邻磺酸与N--N-(3-磺基苄基)-经缩合反应、空气氧化而制取的。归属于甲酰胺类物质。可在食品类、、护肤品等制造行业中作着色剂用。食品企业中适用点心、糖果、饮品等的上色。