进口啤酒当然，“这些啤酒”指的是手工啤酒（CraftBeer）“独立”与“手工啤酒”所谓独立，本是说关系上的不依附，但在当今的文化背景下，独立早已衍生出更多的意义。
独立音乐人，独立电影，独立咖啡馆，独立书店等，在这些加上“独立”标签的人事物中，我们总能嗅到“品质”、“小众”、“精致”的意义。而“独立”、“品质”与“小型”正是美国啤酒酿造商协会（BA）对于手工啤酒的定义。所以人们会认为，手工啤酒是以独立日的意义而衍生出的特色之一。
德国黑啤酒业内人士认为：“一个公司的合适总有其发展的全程，一个品牌的合适总有其深刻的内涵，一个德国黑啤酒的热买总有其特别的优势。
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啤酒是古老的发酵饮料之一，它起源于欧洲，经过几百年的发展已经成为一种广泛的酒类。啤酒的生产和饮用在很多国家都有着悠久的历史和文化传统，并且在当今时代，啤酒已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
啤酒的历史可以追溯到公元前6000年左右的古代美索不达米亚，当时人们已经开始用大麦等谷物制作啤酒。在欧洲，啤酒的制作早可以追溯到公元前4000年左右的新石器时代。古代人们制作啤酒的方法非常简单，只要将淀粉质谷物放在水中浸泡，然后让它们自然发酵即可。