对于中药材而言,不同的干燥技术到底能带来什么样的改变呢?我们有没有必要花这么大力气去研究适宜中药材的干燥技术呢?
二、 中药材传统的干燥方式
1、晒干
将中药材平铺在薄的芦苇席上或清洗后的水泥地板,让阳光照射直至充分干燥的方法。采用相对低温烘干,烘干后的产品,品质高,色泽好,不返盐,营养元素好。该方法借助太阳的照射来干燥中药材。晒干这一干燥方法,成本低,易操作,但是由于在晒干的过程中不能控制外界环境,中药材会受到一定的影响,并且干燥时间长,不能科学有效的判断干燥后的含水率,因此就不能保证中药材的含水率达到药典的规定。
中药烘干设备药材烘干机顾名思义就是对各种物料的烘干干燥工作,传统的干燥方式有自然晾晒,火烧烤,风干等各种方式,但是对于粮食而言它是具有特殊性的,收获季节的固定性,以及天气的不稳定性。所以粮食烘干机的存在是很必然的。干燥箱工作室内附有两块风络式搁板供放置物料,并可按试物大小调节器整搁板间距。每年都会有雨水泛滥的季节,或南方或北方。北方的小麦,玉米作为主要农作物,南方的水稻。但是共同的是,辛苦一年的收获很容易被连绵的雨季给破坏。这时间如果能有一台大型的粮食烘干机出现,农户再也不用为烘干问题而发愁或者担心了。
中药烘干设备烘干房采用SUS304不锈钢制作,烘干,占地面积小,耗能低等特点受到了客户的广泛好评。可对菊花,金银花,玫瑰花等花卉,葛根、地黄等药材以及果蔬的烘干,并且能够保持物料的营养成分及口感,提升工作效率,也提高了企业的经济利益。烘干顶层湿热空气全部排掉,排潮好,颜色鲜亮,减少因排潮不畅造成的变色使品质在原来的基础烘干速度提高了30%。山楂片烘干房是利用蒸气和电为热源,通过加热器加热,大量热风在箱内进行了热风循环,经过不断新风补充从进风口进入箱体,然后不断从排湿口排出,这样增加了传热效果,山楂片烘干房多少钱,使箱内物料水分逐渐减少。我公司生产的烘干房配用低噪音、耐高温轴流风机和自动控温系统,整个循环系统全封闭,使烘干房的热效率从传统的烘房3-7%提高到目前的35-40%, 热效率可达70%。中药烘干设备刚采收回的罗汉果,含水量高,糖分尚末完全转化,如立即进入烘烤加工,容易出现爆果和果实甜味不够的现象。。将果实平铺在室内通风阴凉处,让其水分自然蒸发和内部糖分的转化后熟,为发汗过程。
罗汉果的熟期由于品种而异大小不同。将已糖化后熟、发汗的果实,按照大、中、小分别装入烘箱,启动永淦热泵烘干设备升温。一般来说,传统烘干中药材常用技术有燃油、燃煤、电加热、木材,首乌烘干机,这些技术各异,但是随着技术的逐步发展,这些烘烤的技术都具有以下不足。在烘烤过程中,要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。全程智能电脑控制,省时又省力。技术,使罗汉果烘干均匀,色泽好,成品率高,罗汉果的药性得到更好的保护,泡水的味道也更接近原果。此种方法加工出来的罗汉果,质量比火烤的普通罗汉果更胜一筹。
铁皮味甘,性微寒。生津;清热;益;明目强腰。
药材表面细胞外包裹着一层黄色的角质层,它能阻止植物体内的水分外逸。采收后,如果不及时加工干燥,它仍能保持鲜活状态,放置后还能发芽,抽出花序开花,损耗了体内的有效成份,使其质量下降。