密胺餐具也称为仿瓷餐具，是通过加热和压制密胺树脂粉末而形成的。它因其重量轻，外形美观，耐低温和不而用于餐饮业和儿童餐饮业。密胺餐具中的密胺如何合成?选择浅色餐具，购买陶器时，应该去常规地方购买，通常在大型购物中心和市场都可以买到，并且在购买时要注意颜色。儿童餐具应尽量选择颜色相对较浅和较浅的仿瓷餐具。气味，合格的餐具是无味的。当您购买这种餐具时，您可以闻到它的气味，如果闻起来很明显，则不要购买。带回家时，请勿立即使用仿瓷餐具，先将水烧开，然后放入碗中将其煮沸，煮沸并闻起来。如果有刺激性气味，请勿使用。
检查消毒设备是否正常，如消毒池是否漏水、有无消毒液，消毒柜的温度是否符合要求等，消毒，可采用物理法或化学法杀灭餐具上的残留病原微生物，冲洗，即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留，密胺餐具使用后应及时洗净，定位存放，保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在保结柜内备用，保洁柜应有明显标记，感官检查，密胺餐具厂家建议先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作，有无弄虚作假，省略消毒程序。
餐具材料的选择灭菌柜不能消除、不同类型的餐具应单独消毒。不耐高温的餐具放入低温消毒室，高温消毒室可放置高温消毒室。一般来说，如塑料等不耐高温的餐具，不能放置在较低水平的美耐皿，但应在低温美耐皿中消毒，以防止臭氧消毒，以免损坏餐具。一些色彩鲜艳的盘子不应该放在美耐皿里。由于这些陶瓷器皿，釉料中含有铅、镉等重金属，容易达到高温溢流。在工作条件下，美耐皿的内部温度可高达200摄氏度。
很多地方都开始使用洗碗机或者是一些其他的清洁工具。我们在用仿瓷餐具的过程中同样也可以使用洗碗机来进行清洗，这个方面都是没有任何影响的，所以大家能够正确的认识清楚，然后完成相应的清洗过程，对任何一个人来说都有好处。每件事情都有对应的方式，如果你没有正确的认识清楚，可能会直接影响到了今后的结果。大家在做的过程中要提前认识清楚。
