【133ヘ一5519ヘ一0062】大概因为是高级店，客人与师傅很少交谈，人们在吧台边安静地吃，偶尔自己人交换几句话，整体气氛近乎肃然。与之相比，烤猪肉和猪内脏的第三家，嘈杂了不止一点点，每当有人点单，几个服务员大声唱单，吧台内负责酒水和烤串的店员跟着响应。想要和旁边的人聊天，你得扯开嗓门。这次不仅有菜单，还很丰富。我们依旧坐在吧台，C观望烧烤师傅的忙碌，瞅瞅菜单，看看四周，兴高采烈。我说，为什么这么高兴。说的时候我心里有答案，这才是烤串的本质啊，满满的人间烟火。