数据采集仪的作用是什么
食品加工行业，对产品进行重量抽检，尤其在需要进行大批量测量时，耗费人工，效率较低，而且由于是记录在检测记录表中，需要进行数据分析时，还需进行二次录入。解决产品重量检测中的效率问题，同时可导出数据到电脑中进行统计分析，由于数据采集仪体积较小，可方便设置在生产现场，为实现的检测，在软件功能上开发了自动检测功能模块，测量人员将产品放置在电子称上，软件将自动侦测是否要产品在检测，有产品在检测，则自动读取稳定时的数据，然后等待操作人员操作另一个产品的重量测量，通过软件自动测量功能，同时检测的结果自动记录在数据采集仪中。
数据采集仪传输定义
数据采集传输仪实现了数据传输的标准化。在线监测系统上位机使用的是一套公用软件平台，前端则是独立站房、独立采集系统。现场系统中的数据传输共涉及两个部分，与上位机系统通讯、与现场仪表（或现场机）通讯。当前，由于现场仪表通讯种类繁多，输出信号也不尽相同。数据采集传输仪兼容这些通讯方式，将仪表输出信号或数据进行标准化数据处理，使得不同种类的仪表与各个数据监控平台都可以实现“透明传输”。市场所存在的烟气系统大都自带工控机，部分厂家的水质仪器系统也带工控机。但工控机仅作为仪器端的一部分，也需要数据采集传输仪实现标准化数据传输。
数据采集仪是如何进行数据分析
数据采集仪往往用于对被测产品的温度、湿度、渗流、电压、电流、警报信号等的采集记录，是一款多通道，可扩展，高精度的数据采集设备。在日常工作中，为了更好的表示或记录信号，我们往往会将模拟信号进行数字化，比如温度我们常以多少摄氏度来表示温度高低；又比如颜色，我们通过三基色的比例来表示某一种颜色，这样就将原本感性的信号转换为了可以被定量的信号。这个过程就是模数转换的过程。
数据采集仪工作原理
数据采集器的工作原理是将商品的条码通过扫描装置读入，对商品的数量直接进行确认或通过键盘录入，然后在采集器的存储器中以文本数据格式存储。并且数据采集器还具有数据的上传和功能，数据是将需要数据采集器进行确认的商品信息从计算机中传送到数据采集器中，数据上传是将采集到的商品数据通过通讯接口，将数据传送到计算机中去。该设备主要用于商品的补充订货、销售、入出库等库存管理以及物流管理等方面使用