所有的养生智慧是离不开阴阳平衡的,而一年中春夏为阳、秋冬为阴。《易-系辞》中说:“变通莫大乎四时”。这句话的意思是世间万物如何变化都离不开四时阴阳的规律,阴阳的平衡决定了万物的生死存亡,人的生活规律应该顺其自然,顺则昌盛、逆则衰败。《内经》中说“所谓得四时之胜者,春胜长夏,长夏胜冬,冬胜夏,夏胜秋,秋胜春,所谓四时之胜也”。原因在于,每餐进食量减少,可降低血中胰岛素水平,从而增加脂肪酸燃烧。意思就是,一年的四个季节,有生相克的关系,如春胜长夏,长夏胜冬,冬胜夏,夏胜秋,秋胜春,某个季节出现了克制它的季节气候,这就是所谓四时相胜。
如果您也有这种类型的怕冷情况,建议每周吃两顿豆豉南瓜。因为这款菜味道丰富,并配合辣椒调味,令保暖效果更好。具体做法是用半个小型黑皮南瓜(约1200克),去皮,切成四方块,加入盐和一杯清水,烧至熟软入味,备用然后热锅加油,加入豆豉和蒜末、红辣椒、酱油、糖和少许清水,翻炒出香味后加入水淀粉,关火备用。其中人与自然和谐是总纲,强调人的心态和身体的调节一定要符合自然。将炒好的南瓜盛入盘子,淋上炒香的豆豉即可。
暖身攻略5附子羊肉汤温经逐寒
适宜人群脾胃虚寒的中老年人
中医认为,附子是一款温经逐寒、宣通气血的好药材,特别适合那些脾胃虚寒、功能减退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也属于温补性食物,可起到助阳健胃、通血生津的作用。
夏季养生
“夏七十二日,省苦增辛,以养肺气”。省苦增辛,即少食苦味,多进辛味。中医五行学认为,夏时心火当令,而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功用,却会助心气而制肺气,因此不建议夏季多吃,以免心火过旺。所有的养生智慧终是离不开阴阳平衡的,而一年中春夏为阳、秋冬为阴。由于心火能够克肺金,而辛味归肺经,所以在夏季,尽管天气热,人们可以适当多吃些辛味的东西,如辣一些的萝卜,以及葱白、姜、蒜等,其有发散、行0气、活0血、通窍、化湿等功用,可补益肺气,尤其是肺气虚的人更应如此。
夏季养生要做到“四宜二禁忌”:
一是宜清淡。
二是宜定时。
三是宜搭配。
四是宜药粥。
五忌生冷。
六是忌过饱。