花生芽生产的技术：
1、品种选择：选择小粒花生品种，要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。 2、生产场地：花生芽苗菜生产对温度、湿度条件要求较严格，一般不需要光照，但要求空气新鲜流畅，可采用空闲的客厅或废旧空闲房等。箱子里面生菜淋水都是要长期负重的，如果箱子质量不好的话，时间长了底部会塌陷，水往低处流，淋水的时候很容易往中间积水，淋水不均匀，四边淋不到水而导致烂菜，我们的这个箱子质量非常好，用6-10年都不会变形。冬季栽培要用温室或塑料大棚等能加温的场所。 3、泡沫箱的规格：各种规格的泡沫箱均可，一般选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱，要求箱底平整，有排水通气孔。 4、播种：先将种子进行淘洗，将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时，中间淘洗换清水1次。在泡沫箱底放一层报纸，铺上2厘米厚的洁净河沙，将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上，再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜，每天喷水2-3次。 5、栽培管理：播种2-3天后，当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除。花生芽苗菜生长适温为18-25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温。生长期间每日淋水3-4次，以洁净的井水为宜，每次淋水量以芽苗全部淋湿，基质湿透为度。栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。
花生芽:花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高~5倍，堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。科发豆芽机采用不锈钢架结构,箱体为保温、防水、防锈的复合彩钢板，内部框架为不锈钢。白藜芦醇具有抑制ai细胞、降xue脂、防治疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸收；油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人建议长期使用，与此同时，提高了各种人体必需的微量元素利用率科发的全自动花生芽机是集物理学、生物学之精华开发而成的致富新产品，外形设计美观、时尚。用庆华花生芽机厂生产的花生芽机生产豆芽可显著缩短生长周期，特别是在冬天或室温低的条件下，可缩短一半甚至更多的生长时间；而由于生产周期短，仅三至四天，从而大大避免了病菌、侵袭的机会，所以死菜、熟芽、细1菌性花斑、乃至循环烂菜的现象将得到有效控制。在豆芽消毒上首1家采用了臭氧灭菌技术，花生芽机，实现了自动控温、自动淋水、自动消毒，实现了生产过程中的全自动化，具有生产周期短质量好，减少烂芽现象，节省劳力，不用专人看管，操作方便，无噪音，无污染等优点。豆芽生产中不添加任何化工原料添加剂，属纯绿色蔬菜
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