K 型热电偶线性度好、热电动势较大，所以能用于氧化性、惰性气氛中。但K型热电偶不能直接在高温下用于硫、还原性或还原、氧化交替的气氛中和真空中，也不推 荐用于弱氧化气氛之中。它的正极为含铬10%的镍铬合金(KP)，负极为含硅3%的镍硅合金(KN)。
铠装热电偶怎么分正负极呢?依据此特性，用磁 铁可以很方便地鉴别出铠装热电偶的正负极了。
至于其他热电偶的正负极区分也很简单，首先是镍铬—镍硅热电偶，它的二根丝有明显的颜分，有一根是绿色的，一根是灰色的，绿色的就是正极，如果是铠装热电偶丝，就可以用一个小磁性材料，放在负极面上，也就是灰色的那根丝，如果有吸引力这个就是负极。
热电偶一端在热流板，另一端热流板外，若热电偶插入长度不够时，造成热流板内的热能经由保护管热传系数来决定，约为保护管和热电偶线传到热流板外，而热流板外温度传入热流板，形成热对流造成量测上的误差，一般视保护管热传系数来决定，约为保护管直径的10~20倍。
热电偶在高温时，绝缘电阻下降，以致引起两线间短路的现象，其误差值可达量测温度的1%～10%以上，有时为正，有时为负，依其短路的位置而定。
根据仪表接线图进行正确接线后，仪器首先显示仪器的热电偶划分数，然后显示仪表的测量范围，然后测量仪表下排数码管的设定温度，仪表上的数码管显示测量温度。热电偶不能安装在被测介质很少流动的区域。当用热电偶测量管内气体温度时，热电偶必须安装在反向速度方向，并与气体完全接触。为了使热电偶的测量端与热阻与被测介质之间进行充分的热交换，应合理选择测点位置，尽量避免阀门。
根据行业标准，我们大致可以分为标准热电偶和非标准热电偶两大类，标准热电偶是指符合国家行业标准规定的相关要求这类产品，我国针对仪器仪表行业有专门的行业标准规范，对热电势与温度的关系、允许误差、并有统一的标准分度表的热电偶，它可以与其配套的显示仪表进行配套使用。非标准化热电偶在使用范围或数量级上均不及标准化热电偶，也没有统一的分度表，主要是针对某些特殊场合进行特殊定制研发的热电偶产品来满足特定范围进行测量。
