家里有剩饭再也不用发愁了,试试牛肉炒饭‼️超级简单,有了它连菜都不用炒了,营养又好吃
By 2唯美晨曦
用料- 剩米饭 1碗
- 熟牛肉 150g
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 葱花 适量
- 耗油 1勺
- 特级酱油(或生抽) 2勺
- 红烧酱油 1勺
- 鸡精 少量
1、准备好以上材料切好备用~
2、锅中热油放入牛肉爆炒~
3、加入一勺耗油、两勺特级酱油(也可用生抽代替)、一勺红烧酱油爆炒三分钟左右
4、加入胡萝卜继续翻炒~
5、胡萝卜炒熟后加入剩米饭~
6、翻炒均匀~
7、加入青椒和葱花翻炒一分钟左右,加入少量的鸡精调味即可~
8、超级好吃又营养的牛肉炒饭可以开吃咯‼️
小贴士1.全程一定要一直翻炒防止沾锅。 2.个人平常炒肉类菜比较喜欢用六月鲜特级酱油,在炒牛肉炒饭的时候我特意加了一勺红烧酱油上色好,不用加盐,味道更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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