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小黄鱼该怎么吃(小黄鱼怎么吃最好吃)
2023-07-03 02:16  浏览:53

大家好,下面小编就和大家分享一下小黄鱼的吃法(小黄鱼怎么吃最好吃)。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1。将一袋小黄鱼冷冻,解冻,去头。

2.用刀尖剖开鱼腹,取出内脏。

3.将鱼腹清洗干净,用清水洗净。

4.鱼洗干净后沥干水分,装盘,用酱油、料酒、胡椒粉拌匀,腌制20分钟,使鱼入味。

5.鱼腌好后,加入面粉。

6.用筷子将面粉均匀地粘在每条鱼的两面。

7.锅烧干,沥干油,大火转八成热,转中火,放入面粉好的小黄鱼。

8.将一面煎成金黄色,然后用筷子将鱼翻过来,煎另一面。油炸所有的鱼。

9.大蒜、葱、姜、红辣椒洗净备用。将大蒜和红辣椒切成1-2厘米的丁。葱切成1cm葱花,姜切成小条。

10.锅内留少量油,转大火,放入蒜、葱、姜、红辣椒炒香。

11.倒入水,烧开后加盐和糖,转小火,放入炸鱼,轻轻翻面,收汁即可食用。

以上解释了小黄鱼的吃法(小黄鱼怎么吃最好)。这篇文章写完了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。


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