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彩色奶油怎么做出来的(彩色奶油的制作方法)
2023-07-03 02:15  浏览:32

大家好,下面小编就和大家分享一下彩霜的制作方法(如何制作彩霜)。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1。材料:淡奶油250克、蛋白100克、细砂糖20克。

2.辅料:细糖40g,水30g,色素适量,糯米基适量。

3.在室温下软化无盐黄油。

4.用打蛋器送。

5.将水加入到糖中,在牛奶锅中煮,直到糖几乎融化。

6.糖水煮到117-121时,由透明变成金黄色,表面布满小气泡。

7.向蛋白中加入糖。

8.打电话8分发,(早一点发)。

9.立即将糖水冲入打好的蛋清中。

10.高速打发,直到蛋清稍微冷却。

11.把它倒进黄油糊里。

12、均匀发送。

13.取少量奶油面霜,加入不同的色素。

14.说出你需要的颜色。

15.把它放在纸袋里。

16.用一个玫瑰口和一个糯米底来装饰花朵。

【/h/】以上解释了如何制作彩膏(如何制作彩膏)。这篇文章结束了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。


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