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各种家常菜的做法大全家常做法(各种家常菜的做法大全)
2023-07-02 22:06  浏览:45

大家好,下面小编给大家分享一下各种家常菜的做法(各种家常菜的做法)。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1。彩椒炒鸡丁

(1)材料:红黄椒各1个,柿子椒1个,鸡腿2个(或鸡胸肉1块),盐,胡椒粉,料酒,淀粉。

(2)取出鸡腿肉,切成丁,用少许盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制10分钟。

(3)将彩椒和柿子椒切成小块。

(4)锅中放2汤匙油,加热至七成热。先将鸡丁倒入锅中,用筷子快速切,避免结块。

(5)1分钟后,倒入彩椒和柿子椒,

(6)加盐快速翻炒2分钟出锅。

(7)鸡腿的骨头和皮不要扔掉,加水放入微波炉中10分钟,然后倒入锅中,加入蔬菜或海苔做成美味的汤。

2.田园蔬菜炒菜

(1)材料:黄瓜2对,胡萝卜2对,洋葱半个,土豆2对,奶酪1片。

(2)黄瓜、胡萝卜、洋葱、土豆都切成小块。

(3)锅中放2汤匙油,将豆子放入土中,大火煎至金黄(约2分钟)。注意不断用锅铲推土豆。

(4)先把土豆放在盘子里,锅里剩一点油,放入洋葱使其有香味(大火),然后放入黄瓜翻炒,立即放入奶酪翻炒至奶酪匀质。

3、辣椒炒鸡翅

(1)食材:鸡翅8对,红辣椒2对,干辣椒1对,胡椒粉,盐,料酒,酱油。

(2)红辣椒和干辣椒切成小块。

(3)将鸡翅切成小块,用胡椒粉和盐腌制15分钟。

(4)锅中放半碗油,烧至七成热,放入鸡翅,大火煎2分钟,捞起。

(5)锅里还剩一点油。先放入干辣椒翻炒片刻,再倒入炸好的鸡翅和红辣椒,用酱油和料酒翻炒2分钟(大火)。

以上解释了各种家常菜做法。这篇文章写完了。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。


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