准备材料:面条、肉、豇豆、豆芽、生姜、尖椒、蒜、盐、花椒等
制作方法:
1、把肉切片,豇豆摘好洗净,豆芽洗干净备用。
2、锅中加水烧开,把面条放入锅中蒸10分钟。
3、炒锅倒油加热,先炒肉,炒至变色,加入生姜、尖椒,倒入酱油翻炒,加豇豆,豆芽翻炒,再加盐,花椒,加水,加蒜。
4、将蒸好的面放入炒好的菜里面翻搅,小火再焖2分钟即可。
小贴士:
面条当中含有维持神经平衡必需的维生素B1、B2、B3等,同时还含有钙、铁、磷、镁、钾等人体必需的物质,配肉,豆芽,豇豆营养丰富,美味无比,喜欢的网友赶紧试试吧!
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