大家好。下面给大家分享一下如何做奶粉馒头又软又好吃的小技巧。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:面粉250克,糖45克,奶粉35克,水150克,酵母3克。
2,奶粉,酵母,面粉,水,糖,混合在一起和面粉。
3.将揉好的面团放入大碗中,盖上盖子,放入电压力锅中发酵至体积翻倍。
4.拿出来摩擦100次。分成六个小面团,每个小面团揉十几下,形成一个小球。
5.把球抹上油,放入蒸锅。不用加水,用小火加热锅。注意煎锅!这样面团就不会湿了。
6.让面团再次在锅里发酵,20分钟左右,体积再次膨胀再加水开始蒸。水开后大约需要十分钟。
以上解释了如何让奶粉馒头变得又软又好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。