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虎皮辣椒怎样做?
2023-07-01 12:00  浏览:45

大家好,下面小编给大家分享一下,虎皮辣椒怎么做?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:5个辣椒和10克大蒜。

2.辅料:食用油20毫升,酱油1汤匙,醋2汤匙,糖1汤匙,盐1克,鸡精1克。

3.练习:

(1)准备食材。

(2)花椒清洗干净,去蒂。

(3)用刀将手伸入辣椒内部,沿着辣椒籽轻轻旋转刀子。

(4)用手拔出整个辣椒籽。

(5)辣椒切两段,大蒜切片备用。

(6)锅里放一层油,然后把辣椒放入锅中。开始用小火煎。

(7)一边煎,一边用铲子压。煎完一面后,翻另一面,直到辣椒表面烧焦起皱。全部煎熟,捞出待用。

(8)锅中倒入少许底油。油热时,将蒜片放入锅中翻炒出香味。

(9)再次翻炒锅中的辣椒。

(10)开始调味。加入一勺酱油,两勺醋,一勺糖,一勺盐,一勺鸡精,搅拌均匀即可食用。

它解释了如何制作虎皮胡椒。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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