大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道泡了10多年的药酒。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

酒有防腐作用。如果药材浸泡十年，只要密封好，酒的浓度足够高，一般不会变质。可以观察酒的外观是否有异常，然后从少量开始喝，没有不适感。越陈越香是因为酒里的发酵过程还在慢慢进行。发酵的时间越长，越好吃。现在外面的酒大多是勾兑的，能发酵的很少，所以不存在“越陈越香”的说法。但只要密封好，高度酒保存10年是没问题的。

以上解释了泡了10年以上的药酒。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。