大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酸鱼汤的做法视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1、将鱼去鳞、去内脏，随意切开或切片。但最好是大的。

2.在锅里装满水，然后把鱼块放进去。鱼块被淹后水的重量要在2厘米左右高。如果喜欢喝汤，可以多加点水。加几片姜。

3.用大火。水烧开后加入酸菜和油，用铲子搅拌，与鱼块混合均匀。如果喜欢吃辣，可以加入剁碎的手指椒和适量的盐(视口味而定)。继续用大火。

4.再次烧开后，在锅里放一些切碎的洋葱，放入锅中。

以上解释了酸鱼汤的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。