大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道巧克力棉花糖蛋糕。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.首先准备一个六寸的海绵蛋糕体，切成同样厚度的两块，然后把两块都切成更小的圆，半径缩小1cm左右。把布丁切成方块。将吉利丁片浸泡在冷水中直到变软。

2.将淡奶油加入细砂糖中，送至六分熟。它仍然是可流动的。将牛奶加热，放入软明胶片中，使其融化均匀。

3.将鲜奶油和牛奶凝胶片溶液混合均匀。

4.在模具底部放一块蛋糕，倒一层慕思液，比底部的蛋糕高1.5cm左右。把布丁粒全部撒在中间部分，到时候就能看到布丁里的慕思了。

5、放布丁，再放一层海绵蛋糕，再倒入慕思液。将饼体盖上1.5厘米。

6.这样，蛋糕就可以放进冰箱了。如果急用，又不想过夜，冷冻大概需要5个小时。不急的话可以放冰箱过夜。

7.冰镇后取出，盖上热毛巾即可脱模。然后在上面放棉花糖。我用了世界上最好的棉花糖，三种颜色，切成小块。均匀地涂上它。也可以根据自己的喜好摆放。

上面解释了巧克力棉花糖蛋糕。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。