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桔梗咸菜怎么做没有苦味
2023-06-28 08:00  浏览:52

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道桔梗咸菜怎么做才没有苦味。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.将新鲜的桔梗洗净,趁热剥下皮(干了就不容易剥了),撕成几瓣,晒干;

2.将干桔梗用冷水浸泡12小时,然后取出;

3.桔梗用木棒捣成细丝,然后用冷水浸泡12小时,去除异味,去掉干水分;

4.将桔梗切丝放入锅中,加入盐、酱油、糖、醋、葱姜末、香油、味精、辣椒面拌匀;

5、盖紧,放在阴凉处,腌透。

以上解释了如何制作桔梗咸菜没有苦味。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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