大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么吃好油焖大虾。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.把新鲜的大虾切掉，去掉须和爪，用牙签从虾背上挑出虾线。

2、葱、姜切丝，蒜切碎备用。

3、锅中放油，将洗好的虾倒入锅中翻炒。

4.变色后加入姜、葱、蒜翻炒片刻。加入盐和料酒，两个冰糖，醋和适量的水，炖。

5、收出锅汁。

以上解释了油焖大虾的吃法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。