大家好,下面小编给大家分享一下。鱼面好吃吗?很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.将虾皮用纱布包好,放入1000g清水锅中,中火煮半小时,捞起虾皮,滤出汤汁备用。将煮熟的鱼撕成丝。
2.把锅放在大火上,倒入猪骨汤和用虾皮煮的汤,烧开。将精制面条稍微扭转,放入沸腾的汤锅中。加入精盐和味精调节口味。慢慢把淀粉舀进锅里,不停地推勺子,直到面条线浮起,锅里的汤变成糊状。
以上说明了鱼面好吃。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。