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皮冻怎么做好吃又好看的做法
2023-06-27 18:03  浏览:48

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把皮冻做的又好吃又好看。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.主料:猪皮500克、咸花生仁10克、葱3根、姜1小块。

2.调料:高汤1大勺,胡椒粉适量,精盐1小勺,味精1/2小勺。

3.将小葱和姜洗净,切成片。

4.猪皮洗净切块,放入锅中,加入高汤、胡椒粉、葱花、姜末,大火煮开,中火煮开。

5.将煮好的猪皮汤过滤,在干净的汤中加入盐、味精和去皮花生,倒入盘中冷却,然后放入冰箱冷冻。

6.取出成型的果冻,切成条状即可食用。

以上解释了如何让皮冻好吃又好看。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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