大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做好鱼糕。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.所需材料如下:鲥鱼肉200g，红辣椒3个，大葱1根，蒜适量，盐适量，酱油适量。

2.将洋葱和辣椒切好待用。用手将鲥鱼肉揉成丸子，取油锅，将丸子放入锅中，用锅铲压成鱼饼，文火煎至两面金黄。

3.鱼饼煎好后，将大葱、辣椒、蒜一起翻炒。炒菜的时候，沿着锅边滑一些水。辣椒、大葱、大蒜变绿后，加盐、生抽调味。这道菜准备好了。

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以上解释了如何做好鱼糕。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。