大家好，下面小编给大家分享一下。金针菇需要用大蒜焯一下吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.首先准备好事先泡好的粉丝，放在盘子底部。

2.放入一层洗净的金针菇。

3.铺一层火腿丝。

4.铺一层金针菇备用。

5、烧开油。

6.加入蒜末。

7.翻炒至金黄色。

8.加小米椒。

9.加入蚝油。

10、放入酱油。

11.加入盐和鸡粉。

12.炒蒜浇在金针菇上。

13.煮沸后蒸8分钟。

14.蒸熟后取出，倒入蒸鱼酱油。

15.加入葱花。

16.倒入热油。

以上解释了大蒜金针菇的使用方法。金针菇不需要焯水。本文到此结束。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。