大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒木耳。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:山药300克，黑木耳200克。

2.瘦肉切片，加入酱油、料酒、水淀粉腌制十分钟。

3.将山药切片备用。

4.木耳用清水浸泡，去根，撕成小花，清洗干净。

5.锅里油热后，放入肉片翻炒至完全变色。放在一边。

6、锅中再放少许油，放入山药和木耳翻炒均匀，加入少许水翻炒至熟。

7.加入肉片，搅拌均匀。加入盐和鸡精调味。

以上解释了如何炒黑木耳。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。