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中科圣创豆制品设备厂家的全自动豆腐皮机具有以下特点:
1.全自动豆腐皮机自动生产,,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2. 全自动豆腐皮机制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结;
3. 全自动豆腐皮机制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥;
4. 全自动豆腐皮机制品油香十足,营养丰富,易于保存,大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮,所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身;
5. 全自动豆腐皮机制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!
6、全自动豆腐皮机所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统豆腐皮的口感和风味。
中科圣创全自动豆腐皮机机械性能
1、该生产线1人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆腐皮,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。
2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
3、日产量:1800斤。
4、占地8-12平方米。
5、工艺流程:黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。
中科圣创豆腐皮机优势
1、清洁卫生,快捷方便: 采用符合食品生产卫生标准的不锈钢制造,所有管道连接使用快接装置,盛放原料的工具、器皿、煮浆锅等的过渡处全部采用圆角,无焊接死角,拆装方便易清洗。
2、紧凑简便,日产量高: 该生产线占地面积仅有10-20㎡,1-2人操作即可生产。
3、功能齐全,种类繁多: 该生产线可同时生产豆浆、南豆腐、北豆腐、百叶、千张、豆腐干等产品。添置一些简单的设备还可进行豆制品深加工,生产豆丝、豆泡、三角空泡、花干、等几十种豆制品。
4、出品率高,口感优良。
该设备主要管道器皿无死角,无豆浆残留,符合卫生标准,大大降低了蛋白质损耗率,提高了产品出品率,并采用蒸汽高温快速煮浆使产品口感达到优良效果。
5、价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,豆腐皮机价格却是国外同类机型的四分之一。