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食品废水处理的工艺
食品在其加工过程中，需要用大量的水来对各种原料进行清洗、烫漂、消毒、冷却；还要对容器和设备进行清洗。因此，食品加工排放的废水量是非常大的。但由于食品加工的原料非常广泛，种类繁多，排放出来的废水水质、水量差异很大；因此食品加工废水对环境和人类影响很大，需要经过一定的技术将其处理净化后才能达标排放。
物理处理法是指应用物理作用改变废水成分的处理方法。用于食品加工废水处理的处理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等等。这几种工艺多用于预处理或一级处理，后三者主要用于深度处理。主要作用是去除食品加工废水中的固态形式大的颗粒杂质，并起到一定程度的均匀废水水质的效果。
生化法 主要是厌氧和好氧生化处理，以及膜生物反应器MBR等生物处理方法，污水处理成本低，效果好，降低COD、氨氮、总氮、总磷等污染物。
常用的污水处理方法是以上三种，另外还有电氧化法、膜法深度处理、污水蒸发法等很多处理方法。
以上污水处理基本的处理方法常用于以下工业废水处理：
电厂废水、兰炭废水、玻纤废水、垃圾渗滤液废水、船舶燃料油废水、屠宰场废水、电镀废水、含油废水、含盐废水、食品废水、氟化工废水、选矿废水、纺织印染废水、石化炼化废水
分离处理
污染物在废中的存在状态，可分为离子分散态、分子分散态、胶体分散态和悬浮物分散态四类。在任一状态的分散粒子上都作用有许多外力，但由于离子的颗粒大小、粒度分布不同，物理和化学特性各异，所以各种外力对它们产生的总效应也不一样。例如，对悬浮物而言，重力和离心力的作用十分明显，而分子力就微不足道。对分子或离子物质起作用的主要是化学键力，而重力和离心力就不起作用。由此可见，四类污染物的分离方法各不相同。
采用电化学法处理冶金行业中含铬废水
铬以Cr(VI)和Cr(III)的形式存在于工业废水中，具有较强的毒性，是冶金行业中常见的重金属污染因子。尤其是Cr(VI)，毒性为Cr(III)的100倍，可致畸、致癌，对环境有持久危害性。含铬废水主要来源于金属矿山、有色冶金、制革等行业。
对某厂酸洗和电镀车间产生的高P[Cr(VD)]为60mg/L的含铬废水进行了模拟试验采用投加氯化钠(0.5g/L)的方式增大污水的电导率，1h取5次样品进行分析，结果显示：电解槽的电压基本不变，电流逐渐减小;pH值从3.5上升到了7.5，Cr含量从45mg/L降至0.3mg/L，满足废水排放标准，处理效果明显。