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中药在我国有着悠长的历史，我国是一个中药栽培、加工和出口大国，有很多种中草药。保存中药简单的方法便是是干燥，由于中草药有成效，如果在干燥进程中出现问题，中草药会失掉成效，如果失掉成效，它将是无用的。因而，每种中草药都有其共同的性质、加工工艺和标准。中药材烘干设备和干燥进程保证了制品的质量、外观和成效。以下总结了运用中药材烘干设备时的三个关键点。
要害一：依据中药材特性挑选干燥工艺，1、中药材品种繁多，其、外观、大小、粗细、药用成分、含水量、加工工艺等各不相同。 因而，需求依据其特性挑选适宜的干燥温度、湿度和时刻。2、黏性中药材富含黏性碳水化合物，切片后易发粘，适宜中高温干燥。3、油性中药材所含的挥发油对温度极为敏感。 当温度过高时，油会溢出外表，简单分解蜕变。 因而，在干燥进程中以中低温干燥为宜，以防止油污或发黑，然后更好地保护有效成分。4、中药材干燥后的色彩和外观是影响该类中药材质量的重要因素。 因而，它们不能在过高的温度下干燥。 注意中低温的缓慢加热。
烘干房温度高会耗费很多的动力，并不会到达节省的作用，烘干房温度高会耗费很多的动力，烘干房温度调高，有些客户以为会到达良好的效果，这种做法会耗费很多的动力，而烘干房有加热过程中，本身在温度由高至低阶段，烘干房余温会对物料进行烘干，能有用节省动力。烘干房温度高，到达饱和状态，动力耗费量大。
因而，烘干不论烘干哪种物料，不能由于追求节省，而将温度调的过高，烘干房温度过高，不仅影响质量还会耗费动力。
中药材烘干机随着生产中的应用，他也逐渐增多种类，如按不同的结构形式分为：网带式药材烘干机、箱式中药材烘干机。
中药材烘干机按不同的热源来分为：电加热中药材烘干机、燃煤型中药材烘干机、燃气中药材烘干机、空气能热泵中药材烘干机。他们的使用方式不同，用的生产动力也不同，同时价格和效率上也不同。中药材烘干机的产生，适应了市场上中药材加工烘干的各种要求，也适应了中药厂的发展，又可以用于中小型的药厂，如厢式的，也有用于大型药厂的烘干机，例如网式的。他们的产生，提高了工作效率，减少了有效成分的减少。从整体上减少了成本，了质量。中药材生产技术水平较为落后，种植方法较为原始，缺乏中药材的生产管理规范是主要问题。对地道药材的开发和利用不充分，大宗药材的种植缺乏严格的规程，生产管理粗放产量低，质量差的现象较为普遍，特别是在中药材烘干加工环节中，使用燃煤烘干，或者硫磺熏干等原始加工方式，导致药材被污染，含硫超标。
