温度可根据需要自动调控，自动排风除湿控制烘箱内湿度，无需人工看管，全部过程有微型电脑控制，省时省工。该萝卜烘干房还同样适用于也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、 、地瓜、玉米、豌豆， 、椰子、槟榔、 等农副产品的烘干。萝卜烘干房的链条出现断裂，主要是因为刮板在工作中所承担的负荷过大所致，以及在机槽中的水对链条的腐蚀，这样就会降低链条，从而导致另一条的链条也发生断裂。一般情况下， 萝卜烘干房需要的设备有烘车、烘盘、萝卜烘干房主体、温控加热系统、热制系统。
排湿量的设计与整个烘房的干燥效率密切相关，而萝卜的干燥质量则直接影响到萝卜的干燥质量，尤其是果蔬、花茶类外观要求较高的萝卜；将萝卜摆放在托盘中，随后将放满萝卜的小推车送入萝卜烘干房，整齐摆放。由热泵提供热空气，在萝卜烘干房内送风风机的作用下，热风吹向托盘中的萝卜，使萝卜中的水分含量减少。热泵烘房成本比传统的节约了大量的成本；萝卜烘干房设计配套推车，返炉方便，减少劳动强度；萝卜烘干房烘干设备内圈封闭，进风卫生。
萝卜烘干房能同时烘两种不同物料但一般情况下，我们是不建议放在一起烘干的，不同的物料种类，烘干的时间及湿度、温度是不相同的。食品萝卜烘干房采用低温，加强空气循环，恒温恒湿干燥。干燥过程在微机中固化，智能化程度高，无需特殊护理，保持色泽饱满，形状饱满，营养不受损，效果高。萝卜烘干房主要注意其温度和湿度的控制，温度太高，
食品萝卜烘干机采用恒温加强循环风恒温干燥箱内物料，主动度高，无需专人看守，根据用户调整后的温度湿度，确保箱内物料自然色泽、营养元素不受损坏的前提下，保持干燥一般说来，影响食品萝卜烘干机干燥速度的因素有：食品萝卜烘干机设备结构和转速。热泵烘干工程中采用热泵萝卜烘干机只需要用少量电能驱动，压缩空气升温，性能稳定，升温均匀、排湿效果好，烘干过程智能化操作，烘出来的个头饱满、菇形圆整、收缩均匀、菇盖为深褐色且色泽悦目，菇褶为乳白色，条纹清晰不倒，不带有烟味焦味，深受市场消费者的喜爱，且能达到出口标准。
