1.酒用谷物大曲粉碎机长久性工作上，应固定不变始终不变始终不变在混泥土绝大部分。倘若经常转变工作上详细地址，破坏机与电动机要工业设备再用角钢生产生产制造的电机轴上，倘若破坏机柴油发动机作推动力，应以二者输出功率配搭，即柴油机输出功率略大破坏机输出功率，并使二者的传动带盘槽相互之间，传动带盘英制螺纹在同一平面图设计上。
2.酿酒用谷物大曲粉碎机工业设备完后要查看各部标件的扭紧状况，若有松动须给与拧紧。
3.要查看传动带紧松是否合适，电动机轴和破坏机轴是否正垂面。
4.酿酒用谷物大曲粉碎机启动前，先用劲旋转转子，查看一下齿爪、锤侧拉式及转子工作上是否灵活坚固，壳内有木有磕磕绊绊情况，转子的旋向是否与机里箭头图标专指方向相互之间，电机与粉粹机光滑是否高质量。
大曲粉碎机
一、选材。
带有木薯淀粉和糖原的质料均可酿制白酒（不包括甘薯和蔬菜水果类），规定农作物的顆粒丰腴、新鮮等。传统式的白酒酿制加工工艺为固体发酵法，在发酵时要加上一些辅材来坚持不懈酒醅的绵软度，坚持不懈大碱。期间水资源的对酿酒具备非常大的危害。
二、酒曲制作。酒曲制作能够说成酿酒中的关键步骤。选用长霉的谷类，做成酵母，应用从这当中含有的酶制剂将质料糖化发酵成酒。
三、发酵。 将质料倒进混凝土发酵池，陶虹等来开展发酵。发酵周期时间5-7天，质料出酒率达到50％-60百分之二十。四、蒸馏发酵产生的酒精含量实际上很低，但为了更好地发展酒精浓度，也要开展蒸馏来纯化，选用蒸馏机器设备开展迟缓蒸馏。大曲粉碎机
五、在特殊的自然环境里将蒸馏过的高宽比原浆酒倒进贮酒器皿中存储一段時刻，使其当然成熟。那样酿出去的酒才能醇正浓醇。铭记，劝阻应用有机化学方法。
大曲粉碎机的操作及注意事项
1、使用前，先检查机器所有紧固件是否拧紧，皮带是否张紧。
2、主轴运转方向必须符合防护罩上所示箭头方向，否则将损坏机器，并可能造成人身伤害。
3、检查电器是否完整。
4、检查大曲粉碎机粉碎室内有无金属等硬性杂物，否则会打坏刀具，影响机器运转。
5、物料在粉碎前要检查纯度，不允许有金属硬杂物混入，以免打坏刀具或引起燃烧等事故。
6、大曲粉碎机上的油杯应经常注入润滑油，保证机器正常运转。
7、停机前停止加料，如不继续使用，要清除机内遗留物。
8、定期检查刀具同筛网是否损坏，如有损坏，应立即更换。
9、使用时机体会有微小振动，要将机盖连接手柄拧紧，以免事故发生。
酿酒设备曲药粉碎机原理简介
酿酒过程中，大曲粉碎设备生产厂家生产的酿酒设备曲药粉碎机制备超细曲块工艺简单，是比较常用的方法之一，随着我国经济的不断发展和市場需求的不断扩大，每年都需要加工大量的酿酒原料，饲料加工行业已经成为我国总体经济中不可或缺的一部分。而饲料工业的高速进步，也促使了粉碎设备需求量的增加。
酿酒设备曲药粉碎机是我国国内运用量大的粉碎机类型，该设备主要应用转子系统带动锤片做高速运动，经过其与酿酒原料之间的撞击与摩擦到达粉碎的效果。
目前，酿酒设备曲药粉碎机仍旧有着包括高能耗、低粉碎率等在内的许多不能被无视的缺乏之处，所以研讨大曲粉碎设备构造和性能方面对进步粉碎产量，扩展经济效益有重要意义。粉碎是制造饲料的中心环节，常常采用撞击，摩擦，碾压或切割的方式。
酿酒设备曲药粉碎机的重要组成局部有动力系统、筛片、转子、进料与出料口等，其中转子系统包含主轴、锤片、锤架板等，粉碎机停止粉碎作业时，粉碎原料经进料口投入粉碎室中，在粉碎室内经由锤片的冲击，被粉碎为小颗粒酿酒原料，小颗粒酿酒原料与筛网发作摩擦时，满足筛孔条件的酿酒原料排出机体成为合格酿酒原料，不满足条件的酿酒原料在粉碎室内继续遭到锤片冲击，如此重复屡次到达粉碎效果。因而，从粉碎粒度和效率动身停止大曲粉碎设备的研讨正契合目前市场的需求。