松香的结晶性可用下法检测：取10g松香碎块和10mL置于试管中，塞紧、溶解、静置，若在15min内结晶析出，则此松香容易结晶；如在2h后才析出，表明此松香不易结晶，可以放心使用。木松香是将松根或树干切碎，用溶剂浸提出树脂，经加工提炼出来的松香。松香的结晶性，是由于松香中的异构体在某些溶剂中溶解度和松香中的水分不同所致。松香水分含量0.15%容易结晶>0.16%严重结晶。
使用采割的形式收集再加工提炼而成的松香叫脂松香。其特点是对松树能连续采割，有利于资源的充分利用。松香为一种透明、脆性的固体天然树脂，是比较复杂的混合物，由树脂酸(枞酸、海松酸)、少量脂肪酸、酸酐和中性物等组成。脂松香也称放松香，颜色浅，酸值大，软化点高;木松香又称浸提松香，质量不如脂松香，颜色深，酸值小，且易从某些溶剂中结晶；浮油松香又称妥尔油松香。
松香的结晶性可用下法检测：取10g松香碎块和10mL置于试管中，塞紧、溶解、静置，若在15min内结晶析出，则此松香容易结晶；如在2h后才析出，表明此松香不易结晶，可以放心使用。主要产于美国，原料依赖于该国东南部的原始松林，由于森林资源减少，导致木松香原料短缺，产量由1950年31.6万吨，降至2万吨。日常生活方面主要用在电路板焊接时作助焊剂，在乐器方面松香被涂抹在二胡、提琴、马头琴等弦乐的弓毛上用来增大弓毛对琴弦的摩擦。
松香的黏性甚佳，尤其是压敏性、快黏性、低温黏性很好，但内聚力较差。松香分为特、一、二、三、四、五共6级。脂松香也称放松香，颜色浅，酸值大，软化点高;木松香又称浸提松香，质量不如脂松香，颜色深，酸值小，且易从某些溶剂中结晶；浮油松香又称妥尔油松香。不溶于冷水，微溶于热水。松香具有增黏、乳化、软化、防潮、防腐、绝缘等优良性能，不足之处是在溶剂中结晶倾向大。
